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紅薯糯米餅

美食達人@雙手暖心
紅薯糯米餅封面圖

菜式簡介
  香香的紅薯加糯米粉做的喲,快趁熱吃

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅薯泥適量
糯米粉適量
輔助料
白芝麻少許

紅薯糯米餅的做法步驟

  • 第一步:紅薯去皮蒸熟
  • 第二步:用勺子按壓成泥
  • 第三步:加入糯米粉
  • 第四步:揉成軟硬適中的面團
  • 第五步:電餅铛預熱,放少許油
  • 第六步:糯米粉團分成小塊,團圓,按扁沾上芝麻
  • 第七步:中小火烙餅丕
  • 第八步:一面定型後翻面再烙,直到兩面金黃即可
  • 第九步:好香啊。
  • 紅薯糯米餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1、紅薯蒸熟本身有水分,所以混合糯米粉時就沒有額外加水了。
    2、本身紅薯甜,所以也沒有加糖了。

    相關食材:紅薯糯米

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