兒童創意飯----兔子便當

美食達人@葉子的小廚

菜式簡介
　　對待寶寶們的挑食、厭食，媽媽們想出了無數的法子，兒童便當飯是其中一種很有力的方法。寶寶們都喜歡小動物，都喜歡卡通，都喜歡塗鴉，做飯時把這些利用上，甚至讓寶寶參與一起做。看著可愛的便當飯，寶寶們的食欲一下就來了！

第一步：原材料

第二步：胡蘿蔔去皮後如圖切掉幾條

第三步：將胡蘿蔔切成片，就成了花瓣狀

第四步：胡蘿蔔加適量鹽腌製一會

第五步：雞腿斬塊

第六步：雞腿裏加入鹽、生抽、香油、白醋、豆瓣醬，腌製一會

第七步：鍋中放油爆香蔥姜蒜末

第八步：放入雞塊翻炒

第九步：放入胡蘿蔔翻炒

第十步：加入適量水，大火燒開，中小火煮40分鍾，大火收汁

第十一步：火腿腸切成兔子的耳朵形狀，剩余刻出自己喜歡的形狀，海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴

第十二步：雞蛋煮熟，裝點好五官

第十三步：米飯用磨具刻出形狀

第十四步：米飯團上裝點兔子的眼睛鼻子嘴巴，將煮好的雞腿、胡蘿蔔放入，放入炒好的金針菇，放入火腿腸、裝點好的雞蛋，兒童喜歡的便當就做好了

兒童創意飯----兔子便當做法技巧/竅門/補充說明：

裝米飯的磨具先墊上保鮮膜

菜譜標簽：家常菜主食

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