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肉末煎辣椒

美食達人@水青青
肉末煎辣椒封面圖

菜式簡介
  肉末煎辣椒,昨天朋友來家裏玩,每隔一段時間朋友幾個相聚在一起打打牌聊聊天,也是一件開心的事。到中午做飯的時候,朋友開玩笑說,今天做什麼樣的好菜招待我們啊。沒有什麼好吃的菜,煎辣椒給你們吃,那好啊,我最喜歡吃煎辣椒了。肉末煎辣椒一上桌,朋友說真好吃,下次還來,你煎的辣椒比我自已做的好吃多了,下次來你家還吃這個。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉適量
辣椒適量
輔助料
適量
適量
味精適量
醬油適量
適量

肉末煎辣椒的做法步驟

  • 第一步:備好的辣椒拍扁,再剁點肉提鮮,蒜切片。
  • 第二步:油熱放進拍扁的辣椒,
  • 第三步:放點鹽。
  • 第四步:將辣椒煎八成熟。
  • 第五步:再放進肉末。
  • 第六步:炒勻。
  • 第七步:再放進蒜片。
  • 第八步:調進醬油。
  • 第九步:再調入雞精。
  • 第十步:將肉末炒熟即可出鍋。
  • 第十一步:煎好的肉末煎辣椒。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:肉末辣椒

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