(不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿

美食達人@方樂兒

(不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿封面圖

菜式簡介
　　春天裏吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裏脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的說了~~~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 香椿適量; 裏脊適量

輔助料: 青尖椒適量; 紅杮椒適量

調味料: 蚝油適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

(不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿的做法步驟

第一步：准備好香椿,裏脊,紅杮椒,小尖椒

第二步：把所有材料切碎,肉剁碎

第三步：放入食用油燒熱後加入裏脊末煸炒,肉變色後加入牦油,生抽

第四步：加入尖椒炒出辣味,再加入紅杮椒翻炒

第五步：最後加入香椿,加入鹽和味精調味

第六步：裝盤

(不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿做法技巧/竅門/補充說明：

愛吃辣的親可以把紅杮椒換成小米椒~~

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末辣椒香椿

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