洋蔥木耳拌腐竹

美食達人@若如出2010

菜式簡介
　　飯店裏的飯菜吃得多了
　　便很懷念家常菜
　　平時工作忙碌
　　拖著疲倦的身體回家想吃一頓好的
　　但又沒太長的時間做
　　那麼懶人菜就誕生了
　　親們不妨試試這款洋蔥木耳拌腐竹
　　標准的懶人版
　　在配上一碗白米飯
　　程序簡單，用最短的時間爲家人做出最可口的美味

第一步：准備用料

第二步：洋蔥剝皮洗淨，切條，在涼水裏泡5分鍾

第三步：水發木耳後，在沸水裏焯2分鍾撈出備用

第四步：提前用涼水吧腐竹泡開，在沸水裏煮3分鍾，撈出備用

第五步：青椒洗淨去種切絲，大蒜排成蒜泥

第六步：把腐竹木耳洋蔥青椒大蒜放在盆裏，加芝麻油，鹽，雞精，米醋，生抽攪拌均勻即可

第七步：做好的洋蔥木耳拌腐竹

菜譜標簽：素菜

相關食材：洋蔥木耳腐竹蔥

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