荠菜燴蘑菇
美食達人@勤奮的輕舞飛揚
菜式簡介
平時都是荠菜豆腐羹，想想荠菜還有什麼燒法，今天買了蘑菇看看能不能結合在一起。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘑菇200克
- 輔助料
- 荠菜適量
- 調味料
- 鹽少許
- 水澱粉適量
- 油適量
荠菜燴蘑菇的做法步驟
第一步：主料蘑菇第二步：輔料荠菜第三步：調料澱粉第四步：鹽第五步：蘑菇洗淨切片第六步：荠菜洗淨切碎第七步：鍋中倒油先導入蘑菇翻炒加鹽，待有湯汁放入荠菜第八步：繼續煸炒第九步：根據鍋中的湯汁量適量倒入水澱粉第十步：翻炒均勻後裝盤
