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cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。

美食達人@我愛番茄美食
cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。封面圖

菜式簡介
  孩子對棒棒糖的愛可是不能低估的,說起棒棒糖,想必大家都會對不二家棒棒糖情有獨鍾,但你聽說過棒棒糖蛋糕嗎?像棒棒糖一樣的蛋糕,一口一個,是不是很有趣兒呢?
  看起來簡單的東西,做起來往往不那麼順利,製作過程可能會出現這樣那樣的問題,但所有問題在番茄這兒,全部so easy~想學棒棒糖的人,咱們開始吧!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
低筋面粉120克
黃油110克
雞蛋120克
輔助料
泡打粉2克
砂糖50克
巧克力若幹
食用裝飾物若幹

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟

第一步:將雞蛋打散後,加入砂糖至糖化·

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(一)

第二步:將低粉和泡打粉過篩加入,拌勻·

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(二)

第三步:最後加入已融化的黃油,攪拌均勻

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(三)

第四步:將拌好的蛋糕糊裝入裱花袋中,擠入模具中至跟模具相平

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(四)

第五步:再將上面的模具蓋上。烤箱預熱175度,將蛋糕放入烘烤20分鍾左右

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(五)

第六步:烘烤好的蛋糕放置涼透

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(六)

第七步:將塑料棒沾巧克力紮入其中,不要紮透。

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(七)

第八步:各種口味的巧克力融化好備用,下面以苦甜巧克力做示範

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(八)

第九步:棒棒糖蛋糕上沾滿巧克力

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(九)

第十步:裝飾上各種裝飾材料即可。

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(十)

第十一步:成品1

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品2

cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。的做法步驟圖(十二)
cakepops棒棒糖蛋糕,蛋糕界中的“迷你冠軍”。做法技巧/竅門/補充說明:

1、 黃油必須提前融化至液態,可以選擇隔水融化。
2、 烤好的蛋糕呈現淡黃色,有彈性。
3、 沾裹巧克力前,蛋糕胚必須涼透。
4、 棒棒糖蛋糕上的裝飾手法很多,可以選擇的材料也很多,根據自己的喜好可以盡情發揮。

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