板栗紅燒肉

菜式簡介
　　紅燒肉因其香而不膩，軟爛鮮香收到大衆的喜歡，多少年來依然是魅力不減。可追求健康飲食的現代人，不能墨守成規，自然是要根據現代生活的需要來對傳統美食做些改變，讓其即保留原始風味，還要把健康的元素加進入。今天我做的這款板栗紅燒肉，就是在紅燒肉的基礎上加了板栗，一是板栗營養價值極高，而是板栗和肉的味道相互融合後，口味都是大幅的提升，可謂是1 1大于2啦。還有就是這次沒有用五花肉，而是選了油脂相對較少的雪花肉，這樣就更加健康了，享受美味沒負擔哦。
　　 板栗營養價值豐富，絕對是健康食品，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品，有千果之王的美稱。現在正是板栗飄香的季節，這麼好的食材，吃貨是絕對不可錯過的，自然要用各種方法把它變成美食。今天就用它來做解饞又美味的板栗紅燒肉。