黑木耳大油方炒青菜

美食達人@花魚兒

黑木耳大油方炒青菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜340克; 大油方142克; 黑木耳適量

輔助料: 生抽適量; 白糖1勺; 鹽適量; 雞精適量

黑木耳大油方炒青菜的做法步驟

第一步：材料：青菜、大油方、黑木耳（已泡發）

第二步：將青菜洗淨，撈出待用。

第三步：將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。

第四步：將大油方放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入青菜和黑木耳翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的大油方翻炒一下。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加入一勺白糖。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：翻炒翻炒至青菜斷生熟軟，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜常見菜式

相關食材：青菜黑木耳木耳

答配菜譜：青菜與木耳的做法黑木耳與青菜的做法

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