[菜譜換禮]----羅漢果潤肺梨湯

美食達人@颢榇媽媽

[菜譜換禮]----羅漢果潤肺梨湯封面圖

菜式簡介
　　最近很容易感冒，我們家也不列外，特別是我家兒子，昨天晚上咳的厲害，所以就炖這個羅漢果梨湯潤潤肺，止止咳·····

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 潤肺梨子1只; 羅漢果1只

輔助料: 清水適量

[菜譜換禮]----羅漢果潤肺梨湯的做法步驟

第一步：食材潤肺梨（店家這樣叫的）1只，應該是豐水梨子，不過叫潤肺梨更符合我的要求。

第二步：食材羅漢果1只。

第三步：梨洗淨，削皮切小塊（隨便怎麼切）

第四步：羅漢果洗淨半開。

第五步：將梨和羅漢果一起放入砂鍋，放清水（剛好沒過梨的水位），大火燒開轉小火炖20分鍾左右即可。

[菜譜換禮]----羅漢果潤肺梨湯做法技巧/竅門/補充說明：

炖好後梨可以單獨當甜點吃，湯水可以當飲料喝，不過乘熱效果比較好噢。

菜譜標簽：老人秋季食譜粵菜湯類下午茶婦女節

相關食材：梨羅漢果

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