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三類食物可保護孩子視力

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要想保護孩子的視力,家長務必嚴格限製孩子玩電子産品的時間,並要求在孩子玩電子産品的時候保持正確的坐姿,此外,適當補充一些護眼食物,對保護視力也有幫助。

三類食物可保護孩子視力

1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿蔔

人體在攝取了β-胡蘿蔔素之後,會根據需要將β-胡蘿蔔素轉換成維生素a,這樣能避免攝入過量的維生素a而造成中毒。因此,β-胡蘿蔔素是人體攝取維生素a的一個安全來源。

大多數的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿蔔素,包括胡蘿蔔、南瓜枇杷、杏、甘薯木瓜芒果西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜生菜西蘭花韭菜油菜荠菜等也含有較多的β-胡蘿蔔素。

不過,由于胡蘿蔔素是脂溶性物質,應用油炒熟或和肉類一起炖煮後再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿蔔其實對吸收β-胡蘿蔔素是沒用的。

2、動物肝髒:天然的維生素a來源

維生素a的化學名爲視黃醇,又叫抗幹眼病維生素,人體缺乏維生素a,影響暗適應能力,如兒童發育不良、幹眼病、夜盲症等,適當食用富含維生素a的食物,對保護眼睛有好處。

天然維生素a只存在于動物性食品中,比如動物肝髒、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動物肝髒中含有極爲豐富的維生素a。不過鑒于近年來動物肝髒受汙染的幾率較高,也不建議給孩子經常食用肝髒,郭麗娜認爲可用雞肝來代替豬肝

此外,使用魚肝油務必要看清楚産品的劑量,不同品牌的産品劑量差異較大,應根據需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補充維生素a。

3、中藥護眼食物

按照中醫理論,枸杞菊花決明子桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用。

枸杞子養肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。

決明子和桑葉對護眼也有好處,可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼,如果孩子體質偏寒涼,飲用這兩種茶可能容易腹瀉。

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