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夏季潤燥養肺 就吃這些食物

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夏季天氣炎熱,大多數人都容易上火,火氣大易對肺部造成傷害,我們可以通過食物來調理肺髒。那夏季吃什麼才能更好的護肺養肺呢?下面,小編就帶你去看一下。  

夏季潤燥養肺 就吃這些食物

1、銀耳  

銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳吃法有很多,可做菜肴或炖煮食用,例如與百合櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

2、蘿蔔

蘿蔔味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生薦脆如梨”,其效用不亞于人參,故有“十月蘿蔔賽人參”之說。古往今來,有不少名人也都善食蘿蔔的。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 

3、百合 

百合具有潤肺止咳的功效,因爲百合鮮品含黏液質,能夠潤燥清熱,對于治療肺燥和肺熱咳嗽等症狀非常有療效。以百合爲原料而製作的各種飲食,對清肺熱都有一定的療效。

4、荸荠

荸荠皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之爲“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大衆喜愛的時令之品。荸荠還有潤肺功效,可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。  

5、雪梨

梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等症,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。銀耳雪梨膏能夠養陰清熱,潤肺止咳,做法非常簡單,首先將梨去核切片,加入適量的水,和發好的銀耳一起煮至湯稠,再加入冰糖溶化即可。

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