秋季男人喝什麼湯好

導語：秋天到了，秋季養生在飲食方面很重要，男性秋季養生要注意哪些呢？專家介紹到，秋季進補湯最有滋補調養的功效。那麼，男人秋季進補喝什麼湯？下面，專家爲大家介紹幾款秋季進補湯。

白果炖雞

原料：3斤左右的農家土仔母雞，白果半斤，水發海帶400克，花椒5錢，生姜4錢，豬棒骨1塊，精鹽少許。

製作過程：

1·將土雞宰殺，去內髒、淨血，放入50℃一60℃的熱水中燙透(2-3分鍾)，撈出，用鑷子夾淨雞身絨毛，待用。

2·將白果去殼、洗淨；將海帶洗淨，待用。

3·生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精鹽一同作爲佐料，待用。

4·將土雞、豬棒骨和已配好的佐料一同放入鍋中以微火熬煮(5-6小時)，使佐料盡量透入雞肉當中。

5·在炖雞起鍋前半小時左右，將白果放入鍋中煮透即成。

雙鞭壯陽湯

原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。

製作：

(1)將牛鞭加水發脹，去淨表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗淨，再用冷水漂30分鍾將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鍾，刷洗幹淨；將羊肉洗淨後，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。

(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒和母雞肉；再燒沸後，改用文火煨炖，至六成熟時，用潔淨白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將菟絲子、肉苁蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨炖，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3·3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然後把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。

服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。

功效：暖腎壯陽，益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。

壯陽狗肉湯

原料：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。　製作：

(1)將狗肉洗淨，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗淨血沫，切成3·3厘米長的方塊；姜、蔥切好備用。

(2)將狗肉放入鍋內，同姜片煸炒，加入料酒，然後將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內；同將菟絲子、附片用紗布袋裝好紮緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨炖，待肉熟爛後即成。

服法：服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。

功效：溫腎助陽，補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等症。(民間方)

複元湯

原料：淮山藥50克，肉苁蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

製作：

(1)將羊脊骨剁成數節，用清水洗淨；羊肉洗淨後，氽去血水，再洗淨，切成5厘米厚的條塊；將淮山藥、肉苁蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊；生姜拍破；蔥切段。

(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫；再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，炖至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。

服法：佐餐食。

功效：溫補腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等症。(民間方)

羊外腎湯

原料：鮮羊外腎1對，豬骨頭湯1碗，豬脊髓1副，花椒10粒；胡椒末少許，姜末5克，蔥白2根，芫荽末3克，食鹽適量。

製作：先把羊外腎剖開，去筋膜，沖洗幹淨，切成薄片；再把熬好的骨頭濃湯，加入花椒、胡椒末、食鹽、姜末、蔥白一起放入鍋內，用文火燒沸，把切成3·3厘米一段豬脊髓投入，約煮15分鍾，再投入羊外腎片，然後改用武火燒沸3分鍾，倒入碗內，撒上芫荽末即成。

服法：隨意服，吃肉、骨髓，喝湯。

功效：補腎益精。適用于腎精不足之陽痿。(《本草綱目》)

泥鳅蝦湯

原料：泥鳅200克，蝦50克，料酒、姜、鹽、味精各適量。

製作：將泥鳅放清水中，滴幾滴植物油，每天換清水，讓泥鳅吃油及清水後，排去其腸內糞物。把泥鳅和蝦共煮湯，加料酒、姜片，煮至泥鳅熟，加鹽和味精調味即可。

服法：隨意服用。

功效：溫補腎陽。適用于腎虛所致的陽痿。(《補藥和補品》)

東風螺湯

原料：東風螺200克，巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克，鹽、蔥、姜、味精各適量。

製作：將螺洗淨，放清水中使其吐清腸中泥沙；將巴戟天、北芪、當歸紗布包，與東風螺、枸杞、桂圓共炖湯，加鹽、蔥、姜、味精炖至螺肉熟即可，去藥包。

服法：隨意服食。

功效：滋補腎陰，益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等症

男人大概還會抽煙吧，可以做玉米排骨湯來減輕吸煙的危害。

先把排骨剁好，加少量水放在鍋裏煮，水開了就把排骨拿出來，再重新放水去煮，同時把玉米放進去一起煮，時間煮揪點，快要起鍋的時候就放鹽就好了。

男人秋季進補喝什麼湯？以上介紹了很多進補湯，對男性有很好的滋補調養的作用，男性朋友要好好愛護自己的身體，多多注意保養哦。