入春後，一些慢性病患者食用某種食物後會突然發病，這些食物就是人們俗稱的“發物”。中醫理論認爲，春季誤食以下幾種“發物”，會令舊病複發，新病加重。
對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。
春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病，還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等症狀。
體內陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者，食用韭菜會加重病情，令人神昏目暗。
曾患過荨麻疹、丹毒、濕疹、中風、驚風、痹證等疾病的人，食用香椿容易使舊病複發。
四肢發冷，泄瀉、腹部冷痛、陽虛水腫等脾胃虛弱者，不宜食用。
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