爲了對付惱人的便秘,人們找出了各種各樣的偏方,其中有不少都頗爲有效。本報曾經介紹過的喝香油法是一個,這次要介紹的空腹喝醋也很有效。
據湖南中醫學院教授李文海介紹,由于醋的酸性成分與胃裏的消化液差不多,故而人們在食用它時,可以起到刺激腸胃、促進腸道蠕動的作用。
食用時,最好選在早晚空腹時。每次不要超過1小湯匙,但也不能少于半湯匙,一天最多不能超過3次;
食用後,緊接著飲一杯溫開水。由于原汁醋的濃度太大,如果食用過多,可能會對胃黏膜造成一定損傷,所以一定要掌握好醋的食用量;
也可在一湯匙陳醋中加入等量的蜂蜜,用溫開水或涼開水均勻攪拌後喝下。蜂蜜本身就有潤腸通便的作用,和醋混在一起食用,效果更佳。
李文海說,有條件的話,也可以喝點醋飲料,如蘋果醋等。
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