身處充滿各式毒素的環境中，你身上是否安裝“防毒軟件”，以隔絕毒素進入體內，避免成爲日後病源呢？繼“你，中毒有多深”專題報道後，我們再次推出“排毒實戰攻略”，從日常生活中總結抵抗來自食物、水、空氣、情緒所産生毒素的方法，幫你做體內環保，在家自行排毒，以免中毒過深影響日後健康。
綠豆芽能減肥通便——不少人會經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利于健康。
綠豆：中醫學認爲，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、镉、化肥、農藥等有害物質者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。
多吃豬血能抗寒——隨著氣溫一天天下降，雖然已穿上了棉衣，似乎仍難以抵擋寒冷的感覺。其實，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。
豬血：傳統醫學認爲，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，能産生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，然後從消化道排出體外。[]
怎樣科學食用海帶——海帶由于營養豐富、味美價廉，自然成爲百姓餐桌上的常客。但據專家介紹，科學食用海帶營養價值更高。
海帶：中醫認爲海帶性寒、味鹹，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學研究證明海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素锶被腸道吸收，並能排出體外，因而海帶有預防白血病的作用，對進入體內的镉也有排泄作用。
茶葉入菜有講究——不同的茶有不同的茶菜做法。綠茶，其葉嫩而香，口感好。鐵觀音、烏龍茶、普洱，等茶葉吃起來澀澀的、苦苦的，所以用其做菜一般只取茶湯。
茶葉：茶葉的解毒作用，早在《神能農本草》中就有記載。現代醫學認爲，茶葉具有加快體內有毒物質排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素c的綜合作用是分不開的。
無花果：富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。
預防關節炎常吃胡蘿蔔——英國路透社一篇文章指出：最新的研究發現，類蘿胡蔔素有助于預防關節炎。因此，多吃胡蘿蔔以及另外一些黃色蔬菜和水果，對你的關節大有好處。
胡蘿蔔：胡蘿蔔也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿蔔素，食後能增加人體維生素a，而且含有大量的果膠，這種物質與汞結合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的徘排除，故對預防汞中毒有極大的作用。
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