想瘦就不能吃肉嗎？並不是！只要在肉裏放點兒這東西，不但不油膩，還不長胖！
很多人喜歡吃肉，但是會害怕肉裏的脂肪堆積在身上。只要放點白蘿蔔，這個問題就解決了~
清爽的白蘿蔔會吸走五花肉中的油脂，這樣做出來的五花肉會香而不膩~
炖排骨湯的時候，總覺得湯上面泛著油花不想喝？那是因爲你忘記放蓮藕了~
蓮藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纖維，促進了腸胃的消化，大大減少了人體對脂肪的吸收。
食醋
做肉的時候居然還能放醋？不要懷疑。食醋有揮發功能，不僅可以使肉質變得軟嫩，淡淡的酸味更加開胃~
朋友們放醋的時候注意不要直接澆在菜上，滴在鍋邊三四滴就夠了，千萬別手抖放多了~
大蒜
炒肉的時候一定要扔進去幾顆大蒜，滋滋啦啦爆香後再把肉放入鍋中。
因爲大蒜有去腥、提味的作用，還能殺死細菌，放過大蒜的肉吃起來味道更美味！
炖肉的時候，放一些山藥進去，軟糯的山藥配上鮮香的肉，想想就流口水。
山藥性甘味平，和肉搭配在一起，可以在很大程度上減輕胃裏油膩不適的感覺~
香甜的栗子搭配鮮味十足的雞肉，一點也不會油膩，而且會讓你胃口大開，吃過再也忘不掉！
板栗中含有豐富的胡蘿蔔素、鐵和鈣等微量元素，經常吃會起到養胃的作用。
洋蔥是一種殺菌消毒作用特別好的食物，搭配肉類一起吃簡直完美！
洋蔥中有豐富的維生素c和兩種特殊的營養物質，提高胃腸道的張力，促進腸胃蠕動，減少油脂吸收。
把肉類和海帶搭配，完全不用擔心會長胖，因爲海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時清理多余的油脂。
其中大量的可溶性纖維，有助于腸胃的消化吸收，吃再多都不會長肉！而且還能有效延緩衰老哦~
生姜
平時做飯的時候，不管是炒肉還是蒸魚，要想菜不膩就記得放些生姜！
生姜含有辛辣和芳香成分，能有效的分解肉的油脂，還具有去腥提味、殺菌的功能。生姜洗淨不要去皮，切成絲或片就可以下鍋了~
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。