天氣越來越冷，容易發生胃寒的症狀，很多胃寒病人不敢吃冷的、涼的食物，甚至是新鮮水果。那麼，胃寒該吃些什麼好呢？下面我們一起來看看吧！
一、暖胃食物
1、紅糖
中醫認爲，紅糖有不錯的補血溫中作用，生活中有很多女性會用紅糖來緩解痛經，那麼紅糖是否有治療胃寒的效果呢?專家認爲，胃寒的時候喝點紅糖水是有用的，而且常喝紅糖水還能緩解冬季手腳冰涼的症狀。
2、小米
小米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分，具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、産後虛損、食欲不振的養胃食品，但是由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長人群不宜過多食用。
3、南瓜
南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護胃部免受刺激;果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用，也能起到很好的養胃功效。
4、生姜
衆所周知，生姜有不錯的暖胃功效，雖然秋冬時節不是吃生姜的最佳時候，但是當我們出現胃寒症狀時也可以利用生姜來緩解身體不適，建議胃寒的人將生姜切片之後加清水煮成生姜水飲用。另外，生姜水也可以在秋冬幫助我們抵禦風寒。
5、番薯
在冬季，很多人都喜歡烤番薯，因爲烤番薯不僅聞起來很香，吃進肚子裏的時候也暖乎乎的，這也是爲什麼吃番薯有緩解胃寒的作用了。此外，番薯也屬于粗糧，秋冬時節容易出現便秘的人也可以通過吃番薯來起到通便的目的。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔性平，味甘，可以起到潤腸通便、行氣化滯的效果，而且胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，食用後可以轉化成維生素a，增強人體抵抗力，保護我們的眼睛。
7、豬肚
豬肚其實就是豬的胃部，中醫講究“以形補形”，胃不好的人適合多吃點豬肚。生活中，我們可以將豬肚與胡椒粉一起搭配炖著吃，兩者相互作用下有不錯的暖胃防寒作用，胃寒的人常吃能有效緩解胃部不舒服。
8、牛肉
牛肉是紅肉中比較健康的一種，蛋白質含量高而脂肪含量很低，多吃可以補鐵。其中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，經常吃牛肉能提高機體抗病能力，有助于兒童生長發育，對貧血人群及手術後、病後調養的人在補充失血和修複組織方面有好處，而且還有驅寒暖胃的作用。
9、鮮姜紅茶
脾虛胃寒的調養可以選用鮮姜紅茶，鮮姜紅茶不僅有治療胃寒的效果，對人體的體質也有很大的改善作用。鮮姜紅茶主要由鮮姜、白糖與紅茶一起沖飲。長期服用可以驅散體內寒氣，從而使胃寒症狀緩解。
10、糯米
糯米性溫味甘，入肺、脾經，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症。糯米的主要功能是溫補脾胃，所以對中氣虛脾胃弱人群有很好的補益作用。用糯米和山藥一同熬粥可以健脾補胃，再加點蓮子還可以溫中止瀉。
11、鲈魚
鲈魚味甘性平，能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說，有非常好的滋補作用。它秋後始肥，到了秋末冬初，體內積累的營養物最豐富。
12、羊肉
羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用于産後血虛經寒所致的腹冷痛。
13、山藥
胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃，生津益肺，可以每周吃兩次山藥炖排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。山藥中富含有類似于荷爾蒙的成分，是目前熱門的抗老化養生食療食品。
二、預防胃寒要注意什麼
1、飲食要規律，定時定量，避免暴飲暴食，減輕胃腸負擔。如熱量攝入不足，可用幹稀搭配的加餐辦法補充。
2、減少不良刺激。避免各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過鹹、過熱、過冷及過分粗糙的食物。食物要細、碎、軟、爛。烹調方法多采用蒸、煮、炖、燴與煨等。
3、注意酸堿平衡。胃酸過多時，可多用牛奶、豆漿或帶堿的饅頭幹以中和胃酸。
4、戒煙酒。吸煙會影響胃黏膜的血液供應以及胃黏膜細胞的修複和再生，因此若有吸煙史應戒煙或少吸煙。
5、平時注意腹部保暖，避免受涼。
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