導語:飲茶不是一件純粹休閑的事情,關鍵看你喝什麼樣的茶。一邊隨意聊天,一邊輕松地減肥,唔,是不是有點異想天開,有一些茶可有效防止肥胖。
茶中含有大量的食物纖維,而食物纖維不能被消化,停留在腹中的時間長了,就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪,這一作用的關鍵在于維生素b1。茶中富含的維生素b1,是能將脂肪充分燃燒並轉化爲熱能的必要物質。
1、黑茶:
可抑製小腹脂肪堆積。一說起肥胖,人們馬上會想到腹部脂肪,而黑茶對抑製腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發酵製成,顧名思義,是黑色。在發酵過程中産生一種普諾爾成分,從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。另外,應保持一天喝1·5升,在飯前飯後各飲一杯,長期堅持下去。
黑茶在我國生産曆史十分悠久,主要産于湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。黑茶可直接沖泡飲用,也可以壓製成緊壓茶(如各種磚茶)。它們的湯色近于深紅,葉底勻展烏亮。
2、吉姆奈瑪茶:
有效抑製糖分吸收。印度醫學中,頻繁出現的就是這種吉姆奈瑪茶。吉姆奈瑪的綽號又叫“糖殺死”,嚼過它的葉以後再吃糖,口裏不會有甜的感覺,攝取量自然大減,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而轉化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效,還對糖尿病有輔助治療的作用。
3、荷葉茶:
古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實製成的飲料,不僅能令人神清氣爽,還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥,需要一些小竅門。首先必須是濃茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便暢通,對減肥更有利。第三最好是在空腹時飲用。其好處在于不必節食,荷葉茶飲用一段時間後,對食物的愛好就會自然發生變化,變得不愛吃油膩的食物了。
4、杜仲茶:
可降低中性脂肪。因爲杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗,而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。
5、烏龍茶:
可燃燒體內脂肪。烏龍茶是半發酵茶,幾乎不含維他命c,卻富含鐵、鈣等礦物質,含有促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯後喝一杯烏龍茶,可促進脂肪的分解,使其不被身體吸收就直接排出體外,防止因脂肪攝取過多而引發的肥胖。
6、綠茶
綠茶因爲不是發酵茶,所以較多的保留了新鮮茶葉的天然成分,其葉綠素的保留量高達50%,維生素也能夠很好的保存。綠茶清香四溢,引人入勝,其天然成分能夠有效的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎、消脂、利尿等,這是所有發酵茶不能夠比擬的。
*跨界和蝦混搭
春茶滑蝦
原料:凍蝦仁250克、綠茶17克、堿面1克、黃酒適量、鹽適量、水適量。
做法:
1、蝦仁自然解凍,去除腸線;
2、用少許堿粉兌水,輕輕抓一下蝦仁後沖洗幹淨;
3、加黃酒與鹽腌製15分鍾,將蝦仁瀝幹水分;
4、取茶葉沖入沸水,靜置七八分鍾後過濾茶水;
5、熱油滑鍋,下蝦仁爆炒,泛紅後噴少許黃酒,加入茶水,快速翻炒調味後起鍋。
綠茶是總所周知的減肥神品,鮮蝦的減肥效果也不差,兩者結合減肥效果自然不賴。在這個組合中綠茶的清香正好蓋住了蝦的腥味兒,兩者可謂是絕配。
7、紅茶
紅茶的製作工藝繁複,要經過萎凋—揉撚—發酵—烘焙—複焙等程序。紅茶清香雖然不及綠茶,但是其醇厚的口感卻是綠茶望塵莫及的。紅茶在減肥方面的功效和綠茶是不相上下的,紅茶有暖胃的功效,能夠有效的促進血液循環,提高機體的新陳代謝從而到達有效燃燒脂肪快速瘦身的目的。
*跨界和雞脯混搭
茶鹽雞脯
原料:紅茶、海鹽、雞胸肉。
做法:
1、茶葉加水煮開後關火焖5分鍾過濾出茶水;
2、海鹽放入鍋內,倒茶水小火炒幹;
3、雞胸肉清洗後剖薄片,撒上茶鹽腌10分鍾左右;
4、抹幹雞胸肉,放在錫紙上;
5、烤箱預熱200度,烤約15分鍾,撒上少許紅茶葉,再烤3分鍾。
紅茶的醇厚搭配雞肉的鮮美,一道完美跨界混搭減肥餐新鮮出爐。雞肉可以說是肉類中熱量、脂肪最低的,但是營養價值卻不低哦。紅茶和雞肉強強聯手你還怕你不能瘦嗎?
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