月子食譜中需要有補血作用。産婦失血較多,因此在月子食譜中可增加能補充鐵質的食物,如瘦肉、動物肝髒、菠菜等。
月子食譜中需要有補鈣的食物。産婦多吃含鈣的食物可增加乳汁中的鈣含量,對寶寶的骨骼及牙齒發育十分有益。雞蛋、牛奶、豆製品中不僅有豐富的蛋白質,還有大量的鈣質,可添加在月子食譜當中。
月子食譜需要有下奶通乳的作用。月子期間也是哺乳期的開始,這個階段産婦需要下奶、通乳。因此月子食譜中有一部分會有此功效。豬蹄、鲫魚等都有很好的下奶作用。用這類食物熬湯或做菜食用,能促進食欲和分泌乳汁。
月子食譜需要有潤腸通便作用。産婦需要較長時間的臥床休息,加之分娩時的損傷不敢用力排便,因此容易出現大便秘結的狀況。在月子食譜中藥包含新鮮的蔬菜水果,以達到潤腸通便之功效。
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