缺鋅危害大 飲食補鋅動物性食物含量高

缺鋅會引起多動症嗎？是的，缺鋅會引起孩子多動症。多動主要是體內重金屬元素鉛等過多導致的，補鋅還有幫助排鉛，因此能有效治療寶寶的多動。

鋅是人體必需的礦物質之一，它是不少酶的組成成分，如與能量代謝有關的碳酸酐酶，促進二氧化碳交換;與核酸代謝有關的酶，調節dna(脫氧核糖核酸)複製轉錄，促進蛋白合成，還參與和免疫有關酶的作用。男性需要量高于女性。鋅來源于魚、蛋、肉、禽，全谷、麥胚、乳酪、堅果、豆、酵母等。動物性食物中的鋅利用率高。一般普通食物中含鋅量的排列次序爲：動物性食物>豆類>谷物>蔬菜及水果。

人體的十二指腸吸收鋅，在腸細胞內鋅與金屬硫團結合，部分呈遊離狀態。食物中植酸、纖維及二價金屬如銅可妨礙鋅的吸收。處在生長發育中的組織含鋅量高。當人體內鋅缺乏時可影響生長發育、內分泌及免疫功能，引起小兒生長障礙、智力低下，注意力缺損和多動，以及其他一些症狀如反複發生口腔潰瘍、傷口不愈合及産生異食癖(喜歡吃泥土、煤渣、紙張，牆壁等)。因此，當我們碰到具有上述症狀的注意力不集中和多動的孩子，就必須警惕是否由于鋅缺乏引起的。