生活當中有很多食物可以幫助我們抗癌，甚至有些十分不起眼的食物也是有抗癌功效的，那麼吃什麼食物可以抗癌呢?抗癌的食物有哪些呢?今天就爲大家介紹一下!下面大家就一起來看一看吧!
1李子
李子是生活當中十分常見的一種水果，在農村的房前屋後，大多都有幾棵李子樹，其實李子還是抗癌高手。李子屬于藥食同源的一種水果，營養保健價值極高，不可多食。
李子主要含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素等成分。適量食用，可預防糖尿病和心血管疾病。
2枸杞
枸杞現在在農村也很難找到了，越來越少了。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有很多的抑製功能，枸杞葉代茶常飲，可以改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的生理免疫功能，具有強壯肌體和延緩衰老的功效。
3石榴汁
石榴汁抗氧化，石榴對腫瘤生長有抑製作用。 石榴汁的這種作用是因爲它含有豐富的具有抗炎作用的抗氧化劑。
研究人員表明，石榴汁所含抗氧化劑水平明顯高于紅酒和綠茶，後兩者已被證明具有防癌作用。
吃什麼可以抗癌
1番茄
番茄是生活當中十分常見的，它既可以當中蔬菜吃也可以當水果生吃，番茄裏面是富含有相當豐富的番茄紅素的，而所謂的番茄紅素就是可以用來控製癌症的。番茄紅素是一種純天然的色素，它的功效已經戰勝了紅蘿蔔和維生素e，而之所以會得癌症，就是因爲自由基導致的，那麼番茄中就是有一種可以清除自由基的功效。就專家研究發現，人們每 個星期吃十次或十次以上的含有番茄的食物，那麼這樣你就會離乳腺癌、肺癌、前列腺癌、消化系癌更遠。
2草莓
每到春秋季節的時候人們就會想著去采摘草莓，之所以人們都那麼喜歡，是因爲它非常好吃，酸酸甜甜的。而草莓中富含了胡羅蔔素、維生素c、蛋白質、脂肪、糖類、維生素e等元素，也非常容易就可以被人們吸收，所以才被 人們稱爲是“水果皇後”。而草莓中的胡蘿蔔素、維生素e維生素c都是有抗氧化的作用的，那麼多吃些草莓還是可以抗癌的!
3猕猴桃
這種水果的産量非常的少，是屬于亞熱帶的水果，所以價格都是非常高，它在北方也是相當難生長的，而其中的維生素c也是相當高的，可以說是所有水果中vc含量最高的，可以說是達到了100─420g/100mg，其中的元素比蘋果、柑橘高出好幾十倍，而人們都知道維生素c是強抗氧化物，它是一種可以阻止癌症物質亞硝酸胺在人體內形成，所以，吃猕猴桃可以抗癌。
4西蘭花和卷心菜
十字花科的植物，包括西蘭花、卷心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。很多研究顯示，常吃上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。令人驚異的是，十字花科蔬菜裏的治病物質既非維生素，又非礦物質，而是一系列被稱爲靛基質的複合物。但靛基質會在煮的時候失去，所以不要煮得時間太長。
5胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素a、b2、b5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素a，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素a者，癌症的發生率是正常人的兩倍多。
6黃豆
富含蛋白質，氨基酸的組成齊全，並含鐵多。富含抗癌的微量元素。經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐幹，能防癌抗癌。
7大蒜
富含蒜素和硒等微量元素，經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地裏長出的青黴素”之稱。
8薏仁
薏仁是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑製癌細胞繁殖。
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