水腫是很多人在減肥過程中都會遇到的問題，很多時候明明體重已經降下來了，但是腿、腰等部位還是和以前一樣粗，這往往都是水腫惹的禍，那麼吃什麼消水腫最快呢？
1、紅豆
紅豆外皮中所含的皂苷具有極強的利尿作用，並且紅豆中含有豐富的鉀元素，對因腎髒功能引起的臉部，腿部浮腫有不錯的改善效果。要用紅豆消腫，用小火熬紅豆湯，熬到湯的分量只有所加清水總量的一半時盛出飲用即可。
2、土豆
土豆營養豐富，含有大量的無機鹽，無機鹽的鉀含量很高，不但能幫助排除因攝入鹽分過多滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多余的水分。烹饪土豆時最好不要去皮，這樣能夠更有效的利用土豆中的鉀元素。
3、冬瓜
冬瓜中的維生素b1和纖維素含量豐富，有助于排出體內的廢物和毒素，促進大腸蠕動，維持腎髒功能的正常運作，排出體內多余的水分，消除浮腫現象。
4、薏仁
薏仁中含有多種維生素和礦物質，能夠幫助促進新陳代謝，減少腸胃負擔，並且薏仁中的脂肪，蛋白質，維生素b1含量遠遠比其他食物高，能夠消腫利尿排毒。
5、西瓜
西瓜中含有一種叫瓜氨酸的成分，具有很好的利尿功效，將西瓜皮煮水飲用可以作爲輔助治療腎髒疾病的藥物成分，還能消除因心髒病，高血壓及妊娠引起的浮腫。此外，西瓜中的酸檸檬黃素有助于將體內的鹽分大量排出體外，是排毒的重要元素。
6、柚子茶
柚子熱量很低，具有很好的減肥效果，同時柚子含有豐富的鉀元素，能夠有利于身體中多余水分的排出。將柚子果肉放入榨汁機，和少量清水一起榨成汁後，加入適量的蜂蜜飲用，能夠加強排毒潤腸消腫功效。
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