導語:寶寶挑食厭食老不好,媽媽們別擔心,運用食療有小妙招哦~
寶寶偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。偏食是一種不好的飲食習慣,既不利營養的攝入又不利健康的發育。
寶寶挑食得危害
1、營養失衡:寶寶需要的所有營養就像一塊跷跷板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養跷跷板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長發育。
2、體重不達標:偏食寶寶營養攝入不足,生長發育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。
3、影響智力發育:研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
4、抵抗力差易生病:由于飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝偻病等營養缺乏相關的疾病。
寶寶挑食的原因
1、受父母飲食偏好的影響
如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前說這種食物不好吃,那種食物味道不好,孩子就會受到直接影響。
2、日常飲食比較單調
如果父母不注意烹調方法,不注意顔色搭配和形狀的多樣化,或飲食比較單調,也很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。
3、父母過于遷就和縱容孩子
有些父母生怕孩子營養不夠,對孩子的飲食要求,總是有求必應,從而使孩子的口味越來越高,專挑自己喜歡吃的東西吃。
4、 寶寶沒有節製地貪吃零食
有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等,便沒完沒了吃個不停。因爲寶寶的消化器官還很嬌嫩,一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃,結果就會導致寶寶傷食,出現厭食現象。
媽媽擔心寶寶太小,不適合服用藥物或者其他健胃消食片等來調整寶寶得進食,下面小編就爲您提供一些好看又有營養得食物,挽回寶寶不愛吃飯得心吧~
簡易愛心壽司卷
1、香腸,黃瓜切細絲,海臺也切細絲或末。
2、胡蘿蔔包保鮮膜,放入微波爐中高火4-5分鍾,筷子可輕易紮透即可(也可蒸或煮熟) 。切細絲。
3、將一塊保鮮膜鋪在桌上,取一口量的米飯放在上面,用手壓平成餅狀,然後在中間放上幾根香腸絲,黃瓜絲,胡蘿蔔絲。
4、用保鮮膜將米飯卷成長條,材料裹在中間,捏緊。
5、打開保鮮膜,將海苔絲(末) 沾在飯團外。完成。
法式蘑菇沙拉
原料:土豆,罐頭口蘑,黃瓜,胡蘿蔔,青、紅椒,生菜油,芥末醬,醋精、精鹽,幹辣椒粉,胡椒粉各少許,西紅柿
1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,放煮鍋中,加清水煮熟,取出去皮。
2、將土豆、胡蘿蔔、青、紅椒(去蒂、籽)、黃瓜、洋蔥、口蘑都切成小方丁,放入盤中,加入生菜油、辣椒粉、精鹽、胡椒粉、芥末醬、醋精、口蘑原汁,拌勻,放盤中,堆成丘形,四周擺上西紅柿瓣且即可。
早安香蕉土司卷
原料:香蕉,土司,花生醬
1、 吐司切薄片,去掉邊角,用手稍微壓實一些,方便卷起。
2、 香蕉去皮,切成同吐司寬度的條狀。
3、 吐司片先抹上花生醬,抹勻,再將香蕉條擺在一端,卷起。
4、 送入烤箱,120度烤10分鍾至表面略泛金黃即可。
蔬菜小雜炒
原料:土豆,蘑菇,胡蘿蔔,黑木耳及山藥,植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許,水澱粉適量。
1、先將所有的原料切成片,待用。
2、把洗幹淨的炒鍋放在爐火上,放入少許油,等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片,煸炒片刻,再放入適量的湯汁。
3、燒開後,加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛,加一點點味素,然後用水澱粉勾芡,再淋上少許芝麻油即成。
顔色好看,形狀各異得菜色都可以引起寶寶得好奇心哦~讓他們在不知不覺間進食,既好吃又保證了營養。媽媽們快學起來吧~
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