孕婦應多吃的魚

孕婦應多吃的魚

魚的蛋白質豐富，遠遠高于肉類，且屬優質蛋白，易消化。魚還含有豐富的維生素a、維生素d，礦物質含量也較高。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利于神經系統發育。因此，懷孕的媽媽應多吃魚。

但有四種魚孕婦不能吃即鲨魚、鲭魚、旗魚及方頭魚。因爲這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內之後，可以破壞胎兒的中樞神經系統，影響胎兒的大腦發育。

報道中總是不停地出現河流汙染、海洋汙染的字樣，讓人不得不擔心我們吃到肚子裏的魚，究竟是在補充營養還是“服毒自殺”？所以具備一雙超級“慧眼”，挑選出沒有受過汙染的魚是大家必備的貼身本領。

各種魚的種不同功效

鲫魚：有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鲫魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鲫魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治産婦少乳。鲫魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。

鯉魚：有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。

鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

鲢魚：有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。

青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

黑魚：有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖炖服可治腎炎。産婦食清蒸黑魚可催乳補血。

墨魚：有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利産、止血、催乳等功能。

草魚：有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品。