春季是個很適合養生的季節,你想要身體健康的話,建議靠食譜養生。也就是平日裏飲食要選擇合適的食譜烹饪,讓身體通過飲食得到滋補。下面這幾款養生食譜尤其適合女人在春季食用,請速來看看吧。
春季養生食譜要怎麼做
一、紅米粥
這款粥常喝有助爲人體補充能量,尤其適合女人春季食用。因爲在春季的時候,女人們很容易感到困倦,更容易疲勞。所以說,在春季裏喝一些紅米粥,能夠幫助女人補充能量,恢複精神,趕走疲勞。溫馨提示,由于紅米中含有不少的鐵元素,所以說,有貧血或是氣血虧虛的女人,應該要多吃一點。
所需主料:准備好份量相當的紅米和燕麥,注意准備一個人的份量就好了,太多了吃不完也是浪費。
烹饪製法:將紅米清洗幹淨,之後與燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水炖煮,直至材料熟爛就可以了。起鍋之前加入適量的食用糖,等其融化之後就可以食用了。
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二、 泥鳅湯
這款湯常喝有助健脾胃,促進食欲,還能補養氣血,所以說,對于春季食欲不振的女人來說,要適當喝一些泥鳅湯喲。
所需主料:請購買1條泥鳅(自己不敢宰殺的話,購買後讓商家幫助處理一下),再准備30g的淮山藥,還有各15g的黃芪和紅棗,最後准備3片生姜片。
烹饪製法:
a、將處理的泥鳅沖洗幹淨,之後切掉它的頭部,再將其放入砂鍋裏面備用。
b、之後將黃芪、淮山藥和紅棗放入一個幹淨的布袋子裏,或者是用幹淨的紗布包起來也是可以的,之後也將其放入砂鍋裏面備用。
c、材料都准備好之後,往鍋中加入清水用大火炖煮,等待湯水開了以後,就要調成小火了,再慢慢炖煮1個小時。
d、要起鍋之前將布袋子或是紗布包撈出來,之後加入適量的食鹽和料酒,再稍稍煮一兩分鍾就可以吃肉喝湯了。
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三、三白粥
這款粥吃了以後有助健脾胃,而且還有滋補腎氣,對于女人來說,可是非常不錯的保健滋補佳品。所以說,在這春季養生季節裏,要多吃一些喲。
所需主料:准備好各100g的山藥、白米,同時在准備適量的白糖(喜甜的人可以多准備一些)。
烹饪製法:
1、將山藥洗去泥土,之後將皮刮掉再沖洗幹淨,在沖洗的過程中,要將殘留的根須拔掉,之後切成小塊備用。
2、往鍋中倒入適量清水,水開了以後將淘洗好的白米放進去煮,等到白米爆開之後放入山藥塊一起煮。
3、等到食材都煮好以後,放入准備好的白糖,等其融化之後就可以食用了。
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女人春季飲食養生請注意這幾點
春季養生很重要,女人們想要通過飲食養生的話,要注意一些禁忌,不可胡亂吃,不然起不到滋補效果,反而還會損傷身體。比如說要注意這幾點:
1、平日裏飲食不要太油了一些,因爲春季容易肝火旺盛,清淡一點才不會助長火氣,進一步損傷身體。
2、少吃生冷黏膩的食物,不然很容易損傷脾胃,致使你的食欲不振等問題加重,影響健康。
3、少吃肉,尤其肥肉,因爲肉類膽固醇比較高,吃多了容易發胖,甚至還可能誘發“三高”等,人們口中常說的“富貴病”。
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