說到補鈣,人們第一個念頭就是喝牛奶。的確,牛奶是很好的鈣質來源,但對于很多有乳糖不耐症的人或者素食者來說,牛奶的補鈣效果就大打折扣了。而且補鈣靠牛奶未必適合亞洲人的體質,所以,今天小編就給大家推薦一份根據大衆體質製定的更加合理的補鈣清單。
臍橙柑橘類
水果以其維c含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當于一杯牛奶。
一份煮熟的蘿蔔纓含有200毫克的鈣,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的鈣質相當。
西蘭花被譽爲蔬菜皇冠,它的營養十分豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成分位居同類蔬菜之首,在鈣質上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心髒健康。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
小小芝麻,不僅有補血明目、益肝養發、保養皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質,幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當。
28克杏仁中含有80毫克鈣質,100克杏仁的含鈣量就相當于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果幹
想吃甜食,又可以補鈣?可以考慮吃點無花果幹,因爲只要兩個果幹,就能補充55毫克的鈣質,同時,其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。11個無花果幹的含鈣量就相當于一杯牛奶。
葵花子
現在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣。28克幹瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當,但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦。
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