今年小暑一過，三伏天很快來了，7月12號就進入伏天了。在這麼炎熱的天氣下，人體腸胃的蠕動減弱，唾液、胃液等消化液分泌也會相應減少，胃液酸度降低，消化功能削弱，就會出現食欲減退、厭食等情況。那麼，人們在這高溫天氣下該如何飲食呢？專家給出了6條飲食建議，我們一起來看看吧！
1、食用微量元素豐富的食物
鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等是身體必需的微量元素。鈉在各種食物中普遍存在，主要來源有食鹽、醬油、味精、腌肉、豆腐乳、鹹菜等，因此，飲食中不用刻意增加。缺鉀是中暑的誘因之一，蔬菜水果種都富含鉀。綠色蔬菜、堅果、粗糧中含有豐富的鎂元素。奶及奶製品含有豐富的鈣元素。動物肝髒、瘦肉、動物血是鐵元素的良好來源，並且人體能很好的吸收利用它們。動物性食物含鋅元素豐富而且吸收率也高，如牡蛎、動物內髒、瘦肉等。
2、攝入充足維生素
花生、瘦豬肉、豆類、小米、小麥粉等食物中含維生素b1較多；動物肝髒、蛋類以及奶類等食物中含維生素b2和維生素a較多；各種水果和綠葉蔬菜中含維生素c和胡蘿蔔素較多。
3、保證優質蛋白質的攝入
含優質蛋白質豐富的食物包括瘦肉、魚、蛋、牛奶、黃豆及豆製品等。每周吃1-2兩魚，1-2兩肉，一杯奶，一個雞蛋，一兩豆製品。
4、清淡豐富飲食
飲食以清淡爲主，多用蒸、煮、炖，少用煎炸的方式。使用蔥、姜、蒜、食醋等調味品，不僅可促進食欲還可以促進消化。日常多吃蔬菜水果，以不同品種、不同顔色搭配。
5、及時補充水分
不要等口渴的時候才喝水，要定時定量喝水，少量多次。可選用白開水、綠豆湯、檸檬水、茶水等。如果出汗較多，可選擇一些運動性飲料，也可以每餐做點菜湯、魚湯或雞湯等。
6、注意食品衛生
在夏季高溫、高濕環境中，各種致病細菌繁殖加速，食物腐敗變質速度加快。所以，食物的購買、加工和儲存時都要格外注意。對于那些衛生條件差的路邊攤、大排檔等地方要少去甚至不去。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。