誤區1 ：葷菜不利于健康
專家評：部分女性受媒體廣告的誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食物攝入過少。
實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的幹擾，吸收率很低，約爲3%。因此，不吃或少吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區2 ：吃木耳補血
經測量發現，幹木耳的確含鐵量豐富，而木耳在泡發的過程中，極易稀釋其中的鐵元素，達不到補血的功效，且木耳中無蛋白因子，不利于人體消化吸收。
誤區3 ：吃血塊補血
生活中，不少人都錯誤地認爲“吃啥補啥”，于是，獻血後，吃血塊補血就成了不少人熱衷的補血方式。“血塊中的確含有豐富的鐵元素，但其易在空氣中凝固，形成顯微蛋白及膠原蛋白，而人體沒有能夠消化該類物質的酶，因此，食入人體後，不宜被消化吸收。中醫認爲，血塊具有清肺的功能，並非能補血。”
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