膽汁反流性胃炎該怎麼吃？

膽汁性反流性胃炎治療不及時就會引起並發症，那在治療時飲食方面有何注意事項？平時吃什麼可以治療胃炎呢

膽汁反流性胃炎的5種食療

1、參芪猴頭炖雞

猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓幹淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。

把母雞去頭腳，剁方塊，放入炖盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢炖，直至肉熟爛爲止，調味即成。功效是：補氣健脾養胃。

2、桂棗山藥湯

紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

3、蘿蔔羊肉湯

羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。

坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。

4、紫蘇、生姜紅棗湯

鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裏洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。

將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮，鍋開以後改用文火炖30分鍾。然後將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

5、胡椒豬肚湯

白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨（可加鹽、醋並用開水燙洗），鍋內注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。

膽汁反流性胃炎有什麼症狀

膽汁反流性胃炎已經是很常見的現象了，由于這樣的原因引起的胃炎大家能夠及時的了解它的症狀，了解了膽汁反流性胃炎症狀對于及時的發現自己的病情，並能夠盡早的治療是很有幫助的。

臨床症狀

1、腹脹

這是比較主要的症狀之一，表現爲腹部飽脹不適，中上腹持續燒灼感，亦可表現爲胸骨後痛，餐後可加重。

2、燒心

胃部有灼燒感，甚至有些患者食管也會有燒灼感，常常伴有嗳氣、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等現象。

3、胃出血

嚴重的膽汁反流性胃炎患者還會出現胃出血的情況，有的患者大便呈現黑色，有的是嘔血。

4、嘔吐

由于胃排空障礙，嘔吐一般發生在晚間或半夜，有些患者嘔吐物中帶血。

檢查診斷

胃鏡檢查

可直接看到胃液較多，呈草綠色，胃粘膜充血、水腫、或呈糜爛；幽門口開放，膽汁從十二指腸通過幽門反流至胃病理活組織檢查提示胃炎。

胃吸出物測定

插胃管抽吸空腹和餐後胃液，測定其中膽酸含量，如空腹基礎胃酸分泌量（bao）《3·5mmol/h，膽酸超過30μg/ml， 則可確診膽汁返流性胃炎。

同位素測定

靜脈注射2mci99mtc-丁亞胺雙醋酸，每隔5分鍾觀察肝及膽道共1小時。1小時病人員飲100ml水，內含0·3mci99mtc，以准確測定胃的位置。隨後在2小時內，每15分鍾檢查肝、膽囊及胃區，決定腸胃返流指數。

正常值爲8·6±6·0;有返流性胃炎者增至86·3±7·1·也可用99mtc標記的溶液注入十二指腸或空腸上段，然後描記胃內同位素的含量，用以了解腸胃返流的程度。

危害

1、膽汁反流性胃炎患者胃部飽脹感或不適，往往飯後加重，或有胃痛，或胃部發涼，可伴腹脹、嗳氣、反酸、燒心、惡心、嘔吐、胃振水音、腸鳴、排便不暢、食欲減退和消瘦等；嚴重的還可有胃出血，表現爲嘔血或排黑便（柏油樣便）以及大便潛血試驗呈陽性等。

2、膽汁反流性胃炎發生首先要有幽門功能喪失或幽門關閉不全的基本條件，如在胃切除或胃腸吻合術後膽汁可直接返流入胃；某些病人並無手術史十二指腸內容物，可通過關閉不全的幽門返流入胃引起返流性胃炎；

膽囊切除後儲存膽汁的功能喪失，膽汁持續流入十二指腸，如通過關閉不全的幽門而返流入胃同樣可以引起返流性胃炎。

3、目前認爲膽汁反流可以導致上潰瘍消、化道炎症和腫瘤，也就是說長期膽汁反流可以導致增生性、活動性炎症、食管炎、胃黏膜糜爛性、胃潰瘍、甚至促使發生胃癌。

與潰瘍、上消化道炎症、腫瘤的發生都有重要關系。膽汁反流性胃炎如不及時治療，可出先嚴重的並發症，如潰瘍、消化道出血、食管狹窄等，反流的胃液還可侵蝕聲帶、咽部和氣管而引起慢性聲帶炎、慢性咽炎和氣管炎。

總結：小編希望您可以把今天學到的有關膽汁反流性胃炎注意的知識分享給您身邊的小夥伴們哦，還等什麼，趕快一起來學習一下哦。