如果發現常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等症狀時，就要小心可能是體內缺乏鋅的征兆。鋅元素是人體必需的元素，人體少了鋅元素將失去一成天然的保護層，對身體有很大的危害。對于鋅的補充，很多人都摸不著頭腦，應該怎麼補呢？下面就隨小編一起來看看吧！
這些人最應該補鋅
1、吃素者
有些人喜歡吃蔬菜，有些人由于患了動脈硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜內纖維豐富，對身體固然有很多好處，但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微。
2、早衰者
如果生物體得不到正常的鋅的供應，體內細胞機能將會變得不正常，並會加速人的衰老。具體地說，鋅對高血壓、糖尿病、心髒病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。對健康人來說，攝取適當量的鋅，則有防病延壽的作用。
3、營養不良的兒童
據了解，在人體中已知的1300多種酶中，有數十種是含鋅的。小兒處于生長發育階段，對鋅的需要量較大。如發現小兒體弱多病，必要時可作含鋅量測定。
4、有厭食的寶寶
兒童缺少鋅對肌肉生長都有很大的危害，而且還會出現多種症候，如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。少數患兒還可能出現異食癖，正常的味覺和食欲發生了病態的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。
最好通過飲食來補鋅 推薦幾款食物
油潑莴筍
原料：嫩莴筍、蔥絲、橄榄油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。
製作方法：
1、將莴筍去皮洗淨，切成6厘米長條狀。
2、己燒鍋加水，待水開後，放入莴筍，大火滾開後關火。隨即放入盛有冷水的容器中，過水後撈出放入盤中，撒少許鹽、味精、水腌製，並擺放好蔥絲待用。
3、熱鍋下油至80度左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的莴筍上即可。
此道菜清淡、爽口，含鋅約7、86毫克。莴筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
原料：胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
製作方法：
1、胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。 此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品。
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