導語：每個人都需要鋅來維持能量和健康的新陳代謝。缺鋅是一種常見的因缺乏維生素而影響免疫系統的原因。適量的鋅有助于改善骨骼健康，增加有氧能力。最常見的缺鋅的表現是沒有活力，胃口減少，痤瘡、皮疹、指甲上的白色條紋，近視以及掉發。如果你感到擔憂，向你的醫生尋求幫助。當然，你也可以通過在你的飲食中添加一些食物來增加鋅的攝取。
1、蘋果
蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外，它還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果，能夠補充身體所需的鋅，而且有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助于胎兒後天的記憶力。
2、牡蛎
天然食物中，牡蛎的含鋅量最高，每100克牡砺含鋅100毫克，因此食用牡砺可以起到補鋅的作用。而且牡蛎肉味道鮮美，營養全面，還有潤肌膚、美容顔、降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，所以牡蛎被視爲健美強身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高膽固醇，不宜天天食用。
3、全谷製品
那些沒有去掉稻殼的非精致米面，還有小米等粗雜糧就屬于全谷製品。不能總吃細糧，偶爾加點雜糧對身體還是很有好處的。補鋅的同時谷物裏還有其它礦物質，一舉多得；
4、口蘑
那種最愛吃的圓白蘑菇，切成片炒著吃做湯喝都很不錯。口蘑是鋅的主要來源之一，蛋白質也很豐富，是素食補鋅的比較好的方式。
5、蛋黃
蛋黃可是豐富的鋅來源，而且還有卵磷脂，可千萬不要舍棄掉。看到很多人只吃蛋清，又浪費食物又把鋅浪費掉了，然後還去吃一些補品，還不如吃蛋黃呢！
6、花生
花生補鋅，還可以補充蛋白質補充鈣，而且如果平時吃肉少的話花生可以算作一個代替肉的很好食材。花生還可以補血補鐵，貧血的就可以多吃點花生補血很有效果；
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