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孕婦首選的補血食療法

來自互聯網@佚名分享

 孕婦如果身體缺少某種營養成分,那麼身體就會和你“抗議”,貧血等症狀亦是如此,想要補血最好采取食療的方式,因爲效果好副作用小,孕婦可以吃哪些食物補血呢?

孕婦首選的補血食療法

孕婦貧血有什麼症狀

1、軟弱無力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。爲最常見和最早出現的症狀。

2、皮膚、粘膜蒼白:皮膚、粘膜、結膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態等因素的影響。一般認爲睑結合膜、手掌大小魚際及甲床的顔色比較可靠。

3、心血管系統:心悸爲最突出的症狀之一,有心動過速,在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音,稱爲貧血性雜音,嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛、心髒擴大、心力衰竭。

4、呼吸系統:氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血症所致。

5、中樞神經系統:頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均爲常見症狀。

孕期貧血的原因

1·缺鐵

懷孕後的女性對鐵元素的需求量明顯增加。鐵是製造血紅蛋白的基本元素,含有血紅蛋白的紅細胞能把氧氣運送到你身體的其他細胞。在懷孕期間,你體內的血液量會增加30%~45%。因此,孕婦需要更多的鐵來爲額外增加的血液量合成血紅蛋白。另外,孕婦還需要一部分鐵來滿足發育中的寶寶和胎盤的需要。

但是,大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵,來滿足身體對鐵需要量的增加。尤其是孕中晚期,很容易出現貧血症狀。

如果出現以下幾種情況,更容易發生缺鐵性貧血:孕期嘔吐比較嚴重、頻繁;前後兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經出血量較多。

缺鐵性貧血的孕婦可適當在飲食中多吃富含鐵的食物。

2·缺乏葉酸或維生素b12

因缺乏葉酸或者維生素b12而導致貧血的孕婦,除咨詢醫生有針對性地服食葉酸片、多維片等,也應當在日常飲食中多吃富含葉酸的食物、富含維生素的食物。

3·某些疾病引發

如鐮狀細胞貧血病這樣的遺傳性血液疾病。

孕期貧血對胎兒的影響

1、嬰兒視覺與動作不靈活

如向目標夠取吊起的玩具、拇指和食指攝取細小物品,以及串珠、套疊和需要理解的視與動作協調的積木和拼圖能力均落後,也會影響到入小學之後的作業能力相應落後。

2、晝夜規律難以養成

正常嬰兒在光線充足時易于覺醒,黑暗時腦對痛覺及一些刺激形成的化學遞質透過的速度減慢,逐漸養成夜間睡眠和白天覺醒的生活規律。缺鐵時光線的透過速度差別消失,夜間對一切感覺都同白天一樣靈敏。

3、肌肉運動能力遲緩

缺鐵時肌紅蛋白內含鐵不足,以致肌肉伸縮無力,嬰兒擡頭遲,翻身、坐起、爬行、站立和行走都遲。貧血使孩子全身乏力,不願意活動,總是躺著、坐著,使已經學會的動作逐漸退步。

4、認識和語言落後

6個月內母體貯存鐵的不足會使嬰兒無精打采一疲倦,對外界事物無興趣,畏懼不敢接受新事物,所以認知能力落後。由于缺鐵嬰兒注意難以集中,對聲音的變化感受茫然,既不求理解聲音變化代表的意義,也懶得去模仿發音,所以理解能力不足。主動交往要求不大,所以語言能力落後。

5、記憶力落後

由于含鐵的酶多聚集在大腦的邊緣也,既是腦的記憶貯存部位。缺鐵時該部位的酶活力不足,導致記憶力落後,孩子難以學會物、背誦兒歌和識數。

6、容易影響胎寶貝的生長發育,如宮內生長遲緩等,使足月出生的寶貝體重不足2·5千克,造成先天不足,後天體弱多病,容易發生呼吸道和消化道感染。

哪些食物具補血功效

南瓜——富含蛋白質、胡蘿蔔素及多種氨基酸

南瓜裏包含多種氨基酸、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及鈣質、鋅、鐵、磷。醫學發現,南瓜中所含的钴、鋅。其中钴元素是形成血紅細胞的非常重要的成分之一;而鋅元素則影響紅細胞的功能。它們都是補血很關鍵的原料。所以孕媽媽補血可適量吃點南瓜。

櫻桃——富含鐵質、磷、鎂、鉀、維生素a

櫻桃含有豐富的鐵質,含鐵量是所有水果裏最多的,而且還包含磷、鎂、鉀、維生素a等各種營養元素,很適合孕媽媽補血食用。櫻桃中的鐵元素合成人體血紅蛋白,參與人體免疫及能量代謝。孕媽媽多吃櫻桃能強身健體,美容養顔。

紅棗——富含維生素、果糖及很多氨基酸

紅棗裏富含鐵質和鈣質、維生素、果糖、多種氨基酸等,可幫助孕媽媽防治骨質疏松及産後貧血。紅棗可以調節體內新陳代謝,促進新細胞合成,增多血液中血紅蛋白的含量,讓膚色變得更加紅潤而有彈性。

甘蔗——富含鐵、鈣、鋅

甘蔗是大家喜歡的冬季水果之一,它富含多種營養成分如鐵、鈣、鋅,尤其是鐵元素特別豐富,每公斤達到了9毫克,故有“補血果”的美名。但是由于甘蔗的含糖量也是相當高的,不建議孕媽媽經常食用。

葡萄——富含維生素、鈣、磷、鐵

葡萄渾身是寶,它富含大量葡萄糖,維生素及鈣、磷、鐵。孕媽媽在孕期吃點葡萄可以幫助補血,還能強筋健骨。中醫都把葡萄當做補血的好食材,老人、婦女及體弱多病貧血的人都有不錯滋補作用。


營養食譜

1·紅燒栗子山藥

材料:20粒栗子、20克山藥、5克的熟地黃、250克雞肉、5只冬菇;適量精鹽、糖、生粉水、醬油、姜汁、酒、油

做法:先雞肉切絲,放入碗內,加入精鹽、醬油、生粉水、姜汁、酒等醬料拌勻,腌約20分鍾。栗子去皮,與山藥同泡約15分鍾;冬菇浸軟去蒂、洗淨、切成絲,用少許油、鹽、糖拌勻。燒紅油鍋,炒熱山藥、栗子及冬菇,然後加入熟地黃、雞肉等同煮;再加入適量水,加蓋炖至栗子熟爛;最後加入輔料兜勻,炖至汁液將幹時,加入生粉水勾芡即可。

功效:山藥可補虛弱體質,對腸胃、腎髒均有補益之效;地黃有滋養強壯、補血之效。

花生蹄花湯

材料:花生米200克、豬蹄1000克、油菜100克、老姜30克;蔥、精鹽、胡椒粉、味精適量

做法:將豬蹄去毛,浸泡後刮洗幹淨,然後對剖切成小塊;花生米用溫水浸泡去皮,蔥切花,姜拍松,油菜擇洗幹淨;將鍋置火上,加清水適量,下豬蹄,煮沸後去沫;然後放入花生米、老姜;待豬蹄半熟時,將鍋移至小火上,加精鹽、油菜繼續炖,等豬蹄爛後,起鍋盛入湯碗,撒上蔥花、胡椒粉、味精即可。

功效:蛋白質、脂肪含量高,有補脾益氣、補腎健體、滋胃養顔、助血脈、充乳汁之效。

重要提示:

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