秋季養生吃什麼 7種食材滋補又養顔

秋季養生進補正是時候，各位體虛氣弱的女性朋友們可別錯過了這個進補的大好時節啊。受秋燥的影響，很多人的皮膚也變得粗糙起來，便秘、咽幹的症狀也一同襲來，讓小編給大家推薦秋季進補的好食材吧，美容又養顔。

換季了，我們的生活習慣也該跟著改變了，消暑降溫那一套該收回櫃子裏了，快來看一看秋季養生要注意什麼吧。
秋季氣候幹燥、涼爽，日照時間減少。由于氣候變化對人體的影響，毛發脫落增多、汗水分泌減少、口苦咽幹、皮膚幹燥和皺紋增多等現象，便秘更常見，脈搏變沈細，易于疲倦。爲了改變女性們的肌膚在秋季出現的不良現象，首先應該從飲食調理入手，才能取得良好的效果。

秋天是進補的好時節，平日裏容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。下面介紹的一些食物不僅能養生，對女性還有美容養顔的功效！

白木耳

秋季容易出現口幹唇燥等“秋燥”等症候，應選食一些滋養潤燥的食物，燕窩、銀耳最好。對大多數人來講，還是用白木耳爲好。

白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。

可將白木耳用水浸泡發脹後，煮熟加糖當點心吃，對治療“秋燥”更爲有效。在秋季，大衆化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適于女性食用。

胡桃、芝麻

胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養顔益容之功。

黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱爲改變皮膚粗糙的最佳食物。

芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，能營養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顔，並迅速補充體力，

若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。

用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚幹燥者飲用尤好。

鴿肉、羊肉、海參、淡菜

許多女性由于久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之爲“女性冷感症”，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。

鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚低，營養作用優于雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫認爲它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢複也有明顯療效。

羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進補，中醫稱“人參補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

山有人參，海有海參，兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣，海參擅長填益精血。海參爲“海味八珍”之一，富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎爲零，常食海參不僅能駐顔美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。

淡菜蛋白質含量極高，其營養價值甚至超過海參，有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能促進機體發育，保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。

【推薦食譜】

栗子炖白菜：

栗子200克，去殼切成兩半，鴨湯適量，煨栗熟透，再加白菜200克及調味料適量，炖熟即可。滋陰補虛，栗子健脾腎，白菜補陰潤燥，常食可改善陰虛所致的面色黑黃，並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

醋泡黃豆：

取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日後，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

香蕉奶糊：

香蕉6個，鮮奶250克，麥片200克，葡萄幹100克，入鍋用文火煮好，再加點蜂蜜調味，早晚各吃100克。常食能潤膚去皺。