導語:現在糖尿病已經不是說是一個很特殊的疾病了,糖尿病對于我們很多人來說都是很普遍的,所以我們就要嚴格的控製我們的飲食的,但是其實並不是所有的食物都是這樣的,其實很多的是我們吃一些豆類是可以幫助我們更加的健康的。
粗纖維含量:2·1(每100g毛豆含2·1g粗纖維)
毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助于改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管病人很有好處。
粗纖維含量:1·6(每100g四季豆含1·6g粗纖維)
四季豆營養豐富,粗纖維含量高,但是如果烹饪方式不正確,很可能導致中毒。四季豆本身含有一定的毒素,對胃腸道有刺激性,引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎症,可以使人體紅細胞發生凝集和溶血。但這些毒素並不可怕,只要加熱至100℃以上,使四季豆徹底煮熟,其毒素就會被破壞。
粗纖維含量:1·4(每100g扁豆含1·4g粗纖維)
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維。
粗纖維含量:1·4(每100g扁豆含1·4g粗纖維)
豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。此外,豇豆富含的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
粗纖維含量:1·3(每100g豌豆含1·3g粗纖維)
豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。此外,豌豆含有較爲豐富的膳食纖維,對糖尿病人是非常好的食物。
本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。