早上空腹的狀態,換誰都會焦躁。而在此時,想著“一大早血糖值降了太多”,于是大吃特吃甜食。你是否有過這樣的體驗呢?
要說健康與美容飲食界的王者般的存在,那便是牛油果了。營養豐富的牛油果裏所含有的不飽和脂肪酸,有減緩糖分向血管流動的作用。在溫暖地帶栽培的牛油果,盡管價格有些高,但是考慮到它的營養價值,還是有把它列到常食清單的必要的。可以直接食用,也可以用來做三明治、沙拉等。快來開發各式各樣的牛油果菜譜吧。
有著可愛外觀的櫻桃酸酸甜甜,在水果中擁有極高的人氣。櫻桃,不僅僅是外觀和味道,從營養層面考慮亦是不可多得。櫻桃表皮含有一種叫花青素的色素,這種物質有著降低血糖值的功效。推薦連皮一起吃櫻桃的原始吃法。
乍一見小若芝麻狀的奇亞籽是擁有高人氣的超級食品,不管是從營養方面還是從減肥方面來看。奇亞籽吸水後會膨脹,不僅有降低血糖的功效,還能降低膽固醇和血壓。
醋
根據美國亞利桑那州大學的研究報告,飯前食用醋,能更好地取得血糖值的平衡。
當然平時也可以將醬油、大蒜、醋混合製成新的調料,在炒蔬菜或者涼拌時作爲調味使用。清爽味道的醋,真是夏日裏不可缺少的活躍食材啊。
“什麼?雞蛋能夠降低血糖?!”很多人會這樣驚歎。其實,含有豐富蛋白質的雞蛋不僅能夠飽腹,還能調整血糖值和胰島素的平衡。據相關研究表明,吃兩個雞蛋作早飯的人,能比那些不吃的人,多減少65%的體重。想要減肥的人,早餐請嘗試著吃雞蛋吧。
要是血糖值上升過多,便會對身體健康造成危害。以上介紹的五種食物,可以讓你輕松保持血糖的正常值。特別是過了40歲,考慮到預防疾病、美容、瘦身等,還是需要放棄想吃什麼就吃什麼的任性飲食生活,多有意識地去吃綠色健康食物,養成良好的飲食習慣。
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