導語：秋季水果市場上最主打品種要數柑橘類了，金澄澄的桔子，色相豔麗，果香撲鼻，價格也較爲平穩。
記者從市場上了解 到，目前銷售的桔子主要來自湖北、江西、浙江三地，當前湖北桔子進入收獲中期，成熟度好，皮薄色亮、甜度最高，由于質量最好，價格也最高，當前批發平均價 5元/公斤左右。江西桔子進入上市尾期，價格受浙江蜜桔沖擊，目前批發價4元/公斤，價格也較爲適中。浙江的桔子距離南京最近，運輸成本低，價格也最便 宜，只要2·6元/公斤左右。
桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處，而桔汁中含“諾米林”，具有抑製和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。
一般人吃桔子爲了省事，基本上不會洗。其實，桔子屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植桔子的過 程中，經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在桔子粗糙的表面上，建議吃之前洗一下。
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