導語:孩子眼睛“過勞”酸痛,作爲後援軍的家長應如何從食療入手呢?
一、護眼湯水必不可少
1、養眼湯方
材料:枸杞子4錢、紅蘿蔔兩條、龍眼肉4錢、鮮雞蛋一只、豬肝六兩、蜜棗兩顆以及些許鹽。
作法:將豬肝洗淨切片下少許米酒腌一下,紅蘿蔔洗淨去皮切塊,鮮雞蛋去殼攪拌後備用,把所有材料一起放入滾水中煮10分鍾,再轉小火慢炖兩小時,最後加入蛋花,即可。
2、黃精明目湯
材料:黃精30克、生地黃15克、瘦肉半斤、蜜棗3粒。
作法:用10碗水,放入所有材料煮滾10分鍾後,再轉小火煮兩小時,即可享用。
功效:補益脾腎,改善黑眼圈。
3、養顔護眼湯
材料:覆盆子3錢、女貞子3錢、枸杞子3錢、桂圓肉3錢、瘦豬肉3兩、蜜棗兩粒。
作法:把所有材料,加上12碗水,大火煮上10分鍾,再轉小火煮2小時,讓材料完全釋放出味道,即可飲用。
功效:具有改善黑眼圈、眼袋浮腫、雙目無神的功效。
二、多攝入維生素
多吃一些新鮮的蔬菜和水果,同時增加維生素a、b1、c、e的攝入。如豆製品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿及新鮮水果等。維生素c可以有效地抑製細胞氧化。
維生素e主要作用是:降低膽固醇,清除身體內垃圾,預防白內障。核桃和花生中含有豐富的維生素e。
維生素b1可以營養神經,綠葉蔬菜裏就含有大量的維生素b1。學生每天可適當飲綠茶,因爲茶葉中的脂多糖,可以改善肌體造血功能,茶葉還有防輻射損害的功能。
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