秋日上火膳食調理
秋日換季幹燥,人們機器容易上火,眼睛紅腫、口角糜爛,說是上火;尿黃、牙齒痛,等等情況發生。但是一般一些輕微的上火是可以通過膳食來調節的,一下中醫爲大家推薦4中消火膳食。
肝火上炎喝梨水
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量炖服。
心火旺盛用蓮子湯
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現爲低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現爲反複口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
肺火過盛吃豬肝
表現症狀:幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
胃火亢盛喝綠豆粥
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現爲輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現爲上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
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