隨著年紀的增長，有的老人就會出現老年癡呆的症狀，這給他們的生活帶來了極大的不便。那麼你知道如何預防老年癡呆嗎?你知道老年癡呆吃什麼好嗎?今天小編爲大家總結預防老年癡呆的食物，一起來了解一下吧!
1南瓜
富含β胡蘿蔔素，維生素c、e等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
2胡蘿蔔
衆所周知，胡蘿蔔的β胡蘿蔔素含量最爲豐富，當體內維生素a含量不足時，β胡蘿蔔素能轉化爲維生素a發揮抗氧化作用。
3納豆
所含的粘蛋白能抑製血糖值上升;納豆還含納豆激酶，能促進血液循環，預防腦梗塞。
4雞胸肉
各部位的雞肉裏，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
5番茄
含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。
6西蘭花
含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質，抗氧化力極強。
7豆芽
富含一種植物化學物質，抗氧化作用和排毒能力都很強。
8海魚
像沙丁魚等海魚富含dha，能溶血栓。
9姜黃
富含姜黃素，具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年癡呆症的發病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。
10鳄梨
富含維生素e，它被確認能降低老年癡呆症的發病風險。鳄梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。
老年癡呆的飲食如何巧搭檔
1谷物+蔬菜+紅葡萄酒
喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜並適量飲用紅葡萄酒的人，其腸癌發生的可能性明顯降低。因爲紅葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的幾率
2蘋果+茶葉
荷蘭醫學研究者認爲，蘋果、洋蔥、茶葉能減少心髒病的發病率。因爲這些食物中含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑。
凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心髒病的危險性可減少45%，吃一個蘋果以上者則減少一半。
3豆腐+魚類
豆腐煮魚，不僅味道鮮美，而且可預防骨質疏松、小兒佝偻病等缺鈣現象。
因爲豆腐含有大量鈣元素，若只吃豆腐，人體對鈣的吸收率會很低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，就可大大增加鈣的吸收與利用。
如何預防老年癡呆症
老年癡呆症是許多老年人都會患上的疾病，要如何預防老年癡呆症呢?
1細嚼慢咽
牙齒愈不健全，罹患癡呆症的比例愈高。因爲咀嚼時，大腦皮層區域的血液循環量會增加，而且也會激發腦神經的活動。
2吃早餐
吃早餐不僅是爲了健康，也是爲了大腦。因爲大腦不具備儲存葡萄糖的構造，隨時需要熱量供應。經過一夜睡眠，大腦血糖濃度偏低，如果不及時供應熱量，容易發困和激動，也難以學習新知識。
3看電視少于1小時
看電視通常不需用腦，所以看電視的時間愈短愈好。澳洲的研究人員在網絡上測試29500人的長期記憶與短期記憶，發現記憶力較好的人每天看電視的時數少于1小時，增長知識的節目除外。
4常曬太陽
陽光能促進神經生長因子，像“長頭發”一樣，使神經纖維增長。每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，且不易憂郁。
5跟人微笑打招呼
主動和別人打招呼吧。打招呼不但可以促進人際互動，降低患憂郁症的風險，而且爲了主動打招呼，人們往往要記住對方的人名與外形特征，這樣一來也有利于增強自己的腦力。
6多喝水
大腦有八成是水，只要缺水就會妨礙思考。臨床神經科醫生曾經掃描過一位知名健美先生的大腦，他的腦部影像很像毒瘾患者，原來他拍照前爲了看起來瘦一點，利用某種方法大量減去水分。後來補充完水分後，腦部的影像看起來正常多了。
7做家務
曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會動到下半身肌肉。只要身體的肌肉得到活力，便會活絡大腦額葉的運動區。
8每周走一條新路、健走、深呼吸
打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。例如改變每天從家裏走到車站的路線或下車的車站，試著早一站或晚一站下車，或變動一下每天出發的時間，僅僅這樣，就能對腦前額葉産生刺激。
9列清單
“無論任何年齡，健全記憶運作的關鍵都在于注意力。”不妨列一個工作清單，將每天的工作設立一個嚴格的程序並完成。
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