中醫講大棗的補氣血效果

說起大棗的應用，我們必須從使用大棗最多的《傷寒雜病論》說起。我曾帶著一個問題去讀《傷寒論》，爲什麼同樣是甘味藥物，有的方子用了大棗，而有的方子就故意避開大棗不用而用甘草，而有的方子卻甘草、大棗都用?比如茯苓桂枝白術甘草湯，用甘草而不用大棗。而茯苓桂枝大棗甘草湯卻用大棗甘草，去掉了白術……

後來，經過總結發現凡是用大棗的地方都存在汗、吐、瀉三種已經導致或可能導致氣血津液受損的情況。比如桂枝湯爲治療汗出惡風的方子，汗出而營陰不足就是用這裏用大棗的原因。比如小柴胡湯有嘔吐的症狀，嘔吐也會使氣血津液受損，所以這裏用了大棗。再比如半夏瀉心湯、甘草瀉心湯、生姜瀉心湯這些方子，都有或吐、或瀉的症狀，所以也都用了大棗。

還有，十棗湯爲逐水重劑，爲防止甘遂等劇毒逐水藥逐水的同時傷了人的正氣，所以加了大棗以養營氣。同時甘味藥物還能緩和甘遂等藥物的烈性。而在水飲、水濕較重，且無汗、吐、瀉等氣血津液受損因素時，大棗是絕對不會用的，比如小青龍湯、苓桂術甘湯等。

因此，我們就可以看出大棗常被應用于過多的出汗、嘔吐、腹瀉而導致身體出現或即將出現周身乏力、心慌、口幹渴這些營陰不足的情況時才被應用。而濕濁、水飲泛濫、或實火太盛是絕對不能用的。

所以，我們可以將大棗的應用歸納爲：

1· 出汗太多，甚至出現口中幹渴、心慌等情況時;

2· 急性胃腸炎而發生嘔吐腹瀉後，周身疲乏、酸懶無力、心慌氣短、小便短少等應用大棗煎湯服用，伴惡心者還可加生姜數片同煎。這種方法比吃水果和補液鹽更利于身體恢複;

3· 氣血虛弱，面色淡白無華或萎黃不澤，可用大棗煎湯常服以養血益氣;

4· 失眠同時伴有以上氣血虛弱症狀，可用大棗煎湯常服，以養血安神。

紅棗身邊最好的補氣血寶

1·健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2·補氣養血

紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3·養血安神

女性躁郁症、哭泣不安、心神不甯等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

4·緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。