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家裏面的這些東西用對了是良藥

來自互聯網@佚名分享

中醫上有個理念叫做“藥食同源”,也就是說食品和藥品之間沒有絕對的分界線,很多食品就是藥品,而很多藥品的本身也是可食用的食品。“藥食同源”並不只是中醫界的單相思,它的地位也是得到國家承認的,衛生部對“藥食同源”的物品的地位進行了認可,並且製定了管理措施。由此可見“藥食同源”的科學性得到了公認。尤其是家中常見的這些東西,只要用對,就能省下一筆治病用藥的錢。

家裏面的這些東西用對了是良藥

1咳嗽嘔吐用生姜

藥王孫思邈將生姜贊美爲“嘔家之聖藥”,可見生姜在治療嘔吐方面有重要作用。不僅如此,針對咳嗽,生姜也能發揮出良好的功效。取15克生姜,加適量水煎成湯,讓入適量白糖調味。每天早晚喝一次生姜糖水,咳嗽和嘔吐的症狀很快就能緩解。

2咽喉腫痛用黃菊

菊花的清熱能力非常強,對于口腔潰瘍、口臭、風熱感冒、咽喉腫痛等因 “火氣”而起的疾病有很好的治療作用。

黃菊花的食用方法也很簡單,取3-5朵黃菊花泡茶喝,等味道非常淡了再重新泡,在清熱去火的同時還能緩解眼睛疲勞。

3腎虛脾弱用山藥

《本草正》一書中提到山藥能健脾補虛、滋精固腎,因此山藥對于脾胃虛弱的中老年人或者是腎虛的男性,有很大好處。山藥最適合的就是炖湯和快速清炒,這樣能最大程度地保留山藥中的營養成分。木耳炒山藥是一道既美味又營養的菜,木耳是山藥的絕配,推薦大家經常食用。

4痛經或行經不暢用山楂

很多人都知道酸酸的山楂能夠幫助消化,但很少有人知道山楂用對了還能治療女性的問題。山藥活血化瘀的功能特別強,非常適合血瘀體質的女性用來緩解痛經和行經不暢的情況。

兩斤山楂,洗淨去核後放入攪拌機,加入少量水,將山楂達成泥。然後倒入鍋中,用小火慢慢熬(注意要不停地攪拌),直到山楂泥變濃稠,然後放在室溫下晾幹即可。切成糕狀,想吃就吃。

提醒:山楂雖好,但是孕婦、易反酸者和患有胃病的人不適合食用。

以上這些食物都是經過科學論證過的藥食同源的好食物,只要我們學會正確食用,在享受美味的同時還能保健強身,一舉兩得。

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