其實想要延緩衰老，吃各種補品、藥物都是浮雲，針對性的補充一些營養素才是最最最重要，絕對會比服用不知名分的保健品來得更好。那麼有哪些食物可以延緩衰老的呢？
5大營養素
1、糖類(碳水化合物)
不要因爲怕長胖而拒絕碳水化合物。實際上，碳水化合物的熱量只有脂肪的一半。建議適當多吃複合型多糖類，如澱粉類和膳食纖維。
澱粉含有多種維生素和礦物質，膳食纖維則能助消化，其主要來源有米飯、全谷類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等，還可以多吃雜糧，高纖維低熱量，易産生飽腹感，既有營養又不易長胖。由于更年期婦女基礎代謝率下降，最好少碰精製飲食，如面包、蛋糕、甜食等。
2、維生素
更年期女性身體機能下降，有時還會情緒不穩，因此就需要補充足量維生素。維生素e可緩解潮熱、夜間盜汗現象，b族維生素有助緩解疲倦、暴躁、失眠，維生素c具有抗氧化作用，能增強血管彈性，維生素a有益眼睛和皮膚，可改善因老化産生的幹燥，有助子宮、陰道等的修複。
3、礦物質
補鈣能預防骨質疏松，更年期女性建議每天攝入1000～1500毫克，並同時補充維生素d。此階段應改掉嗜飲汽水、咖啡的習慣，以防影響鈣質吸收。富含鈣的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆製品等。
受貧血困擾，部分更年期女性會變得臉色蒼白，建議補鐵，適當多吃紅肉、豬血、動物肝髒。鎂可以減輕焦慮不安感，紫菜含鎂較高，綠葉蔬菜中也很多。
4、蛋白質
更年期女性對蛋白質的利用能力降低，爲了維持機體的正常功能，增強抵抗力，就必須比年輕時攝入更多的蛋白質。一般推薦每日每公斤體重0·7～1·0克，應特別注意補充優質蛋白質，如牛奶、雞蛋，以及瘦牛、羊、豬肉等。這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸，還含有維生素a、b1、b2等。
5、植物生化素
指的是蔬果中所含的天然化學物質，對更年期女性益處多多。比如，大豆中的大豆異黃酮、西紅柿裏的番茄紅素、大蒜中的蒜精、綠茶中的兒茶素、藍莓中的花青素、胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、玉米黃素等。保證每日足量的蔬果攝入量，即可有效改善更年期女性的種種不適。
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