老年人身體素質差，應該多吃些進補的食物幫助身體機能恢複，以下五種食物幫助預防老年人的常見疾病 。
美國一份研究報告披露，每天吃一定量的菠菜和胡蘿蔔，可明顯降低中風危險。這份報告顯示，每天吃一份菠菜的女士比一個月吃一份者，中風危險降低了53%;每天吃一份胡蘿蔔者比不吃者則要低68%。這主要得益于β胡蘿蔔素，它可以轉化成維生素a，防止膽固醇在血管壁上積結，保持腦血管暢通，從而防止中風。
2、防缺鈣：豆腐+魚類
豆腐煮魚，不僅味道鮮美，而且可預防骨質疏松、小兒佝偻病等缺鈣現象。因爲豆腐含有大量的鈣，若只吃豆腐，人體對鈣的吸收率會很低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，就可大大增加鈣的吸收與利用。
3、防腸癌：谷物+蔬菜+紅葡萄酒
美國癌症研究所的一項大規模調查發現，喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜並適量飲用紅葡萄酒的人，其腸癌發生的可能性明顯降低。因爲紅葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的幾率。
4、防胃癌：葉酸+硒酵母
英國醫學專家最近宣布，葉酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多種綠葉蔬菜、菌菇、動物肝腎等，都是葉酸和硒元素的“富礦”，不妨多吃。
5、防心髒病：蘋果+茶葉
荷蘭醫學研究者認爲，蘋果、洋蔥、茶葉能減少心髒病的發病率。因爲這些食物中含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑。凡堅持每天飲茶4杯以上的男子死于心髒病的危險性可減少45%，吃一個蘋果以上者則減少一半。
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