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冬天來臨,禦寒食物記得吃

來自互聯網@佚名分享

馬上就立冬了,小夥伴們都准備好了嗎?立冬是冬天來臨的第一個節氣,在迎接冬天來臨之際,最重要的就是做好禦寒的准備,除了外加的保暖之外,其實我們還可以多吃一些禦寒的食物,重點是不知道的禦寒的食物有什麼?趕快來看一下吧!

冬天來臨,禦寒食物記得吃

6大禦寒食物

1·怕冷與缺少鈣和鐵有關

人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現爲産熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。

通常含有鈣的食物有牛奶、豆製品、海帶紫菜、貝殼、牡蛎沙丁魚、蝦等,含有鐵的食物主要就是動物血、蛋黃豬肝黃豆芝麻黑木耳紅棗等。大家這個時候不妨多吃。

2·多吃主食(適當吃點羊肉鹌鹑海參

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲産熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉雞肉鹿肉、蝦、鴿、鹌鹑、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,産熱量多,禦寒效果最好。

3·海帶、紫菜(促進熱量的産生)

人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的産熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜海蜇菠菜大白菜玉米等。

4芝麻、葵花子提供抗寒元素禦寒元素

立冬天氣就真的變得非常的冷了,這時候我們對蛋氨酸的需求量也會變大。蛋氨酸能夠通過轉移作用,給身體提高一些能夠適應寒冷所必需的甲基。所以,冬季我們就要多吃一些含蛋氨酸多的食物。這些食物有,芝麻、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

辣椒可驅寒

辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環,提高禦寒能力。

6·動物肝髒、胡蘿蔔可增加抗寒能力

寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。

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立冬日常養生

起居

中醫認爲“寒爲陰邪,常傷陽氣”,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。而陽氣對老年人來說尤爲重要,所以,立冬後的起居調養切記“養藏”陽氣。專家強調,一要早睡晚起:人們要適當早睡,同時,早晨也不易起得太早,尤其老年人時間允許的話,最好等太陽升起,陽氣生發時再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。二要注意衣著:太厚太薄都不好,衣著過少過薄、室溫過低,易感冒又耗陽氣;反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。

飲食

天氣寒冷也影響人體的泌尿系統,排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。此外,也要多吃蔬菜,適當增加動物內髒、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養血補虛,對身體虛弱的人尤爲適宜。同時,少辛增酸防疾病,初冬時節是心血管病的高發期,這個時候要多吃清潤甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋。比如飲食中適當多吃些醋,能起到軟化血管、預防心血管病的發生。

精神

冬季養生要注重于“藏”,“藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。除了保持保持心態平和,同時,要多曬太陽。天短夜長,日常時間短也很容易使人産生抑郁情緒,這其中的原因是黑夜來臨時,人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強,能影響人的情緒,而光照可抑製此激素的分泌。

運動

冬季鍛煉不可少,適量的運動可增強身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。衣著要根據天氣情況而定,以保暖防感冒爲主。運動後要及時穿上衣服,以免著涼。但是有心腦血管疾病的人應禁止做劇烈運動,如打球、登山等。患有呼吸系統疾病的中老年人,應避免寒冷的刺激,運動應在日照充足時,避開早晚,以免誘發疾病發作,而老年人室外運動更應注意保暖。

重要提示:

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