在冬季的時候,需要適當的進補,增強身體的免疫力。天氣寒冷,容易受冷,要注意保暖,可是不少人希望保持苗條的身材,可以吃一些營養的食物,但是不容易發胖的,那麼冬季吃什麼可以抗寒燃脂呢?
抗寒燃脂食物
1、含碘食物
碘是在人體內的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現的,甲狀腺激素是機體最重要的激素之一,它能夠維持機體能量代謝和保持體溫。如果缺乏碘元素,會引起甲狀腺激素合成減少,會影響基本的生命活動,導致代謝下降。
2、含鐵食物
脂肪在燃燒的過程中,鐵是不可缺少的重要存在。當人體中鐵不足時,血液中起運送養分作用的血紅蛋白數量就會減少,參與人體內新陳代謝的氧減少後,會導致基礎新陳代謝降低,分解脂肪酶的功能減弱,體質變寒,更容易囤積脂肪。
3、辛辣食物
辣椒中含有辣椒素,可以加快物質的轉化速度,幫助身體組織加速燃燒脂肪。這是因爲辣椒素會使身體組織溫度升高,並使心率加快。辛辣素會增加胃裏的鹽酸生成,幫助更容易消化食物,同時會增加流入胃裏的血液。
辛辣食物:辣椒、生姜、大蒜等。
三道抗寒食療
烏骨雞、淮山、枸杞、紅棗、姜片;烏骨雞處理幹淨,淮山、枸杞、紅棗洗幹淨,是否嘎起放到砂鍋裏,加水大火煮沸,繼續用小火煮1個半小時,調味。
作用:可以補一切虛症,改善氣血兩虛,肝腎不足,脾胃不健等等症。
豬腰2個,核桃肉50克,黑豆100克。黑豆放入熱鍋中,用慢火炒至豆衣裂開,洗淨,核桃肉、豬腰分別用清水洗淨,豬腰中間切開,去除白色筋膜。材料入砂鍋,加水大火煮沸,再用小火煮2小時,調味。
作用:既能補腎陰,又能補腎陽,可以治腎虛腰痛,腿膝無力,面色蒼白,手足不溫等症狀。
羊肉500克、當歸20克、紅棗20克、桂圓肉10克、枸杞10克、姜適量。材料分別處理幹淨,一起放到砂鍋裏,加水大火煮開,再用小火煮2小時,調味。
作用:補陰、壯陽、補虛勞、益氣血,可治氣血虛弱,或血虛血寒所致之精神不振、面色萎黃或淡白、氣短乏力,手腳不溫等症狀。
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