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骨質疏松的人多吃魚好嗎?

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大家都知道骨質疏松基本是因爲缺鈣導致的,那麼你知道多吃魚骨能預防骨質疏松嗎?魚骨對預防骨質疏松是有好處的,魚骨中含有豐富的鈣、磷等微量元素;可以把魚骨炸酥了直接吃,或者把魚骨曬幹,磨成粉,和魚肉一起做成魚丸等等。

骨質疏松的人多吃魚好嗎?

多吃魚骨對預防骨質疏松有好處嗎?

這是很有好處的。咱中國人常講,吃什麼補什麼。骨質疏松,骨質疏松,人的骨質疏松缺鈣,魚骨呢,人也是動物,魚也是動物,魚骨和人骨的含量相對是類似的。像魚骨就含有人體骨質代謝所需要的這些物質,像蛋白質、鈣磷這些微量元素,這些含量都比較豐厚,可以有效的補充人的骨骼代謝所需要的這些物質。那麼怎麼可以有效充分的利用魚骨?我給大家介紹幾個方法。

一個,魚骨剔下肉以後,剩下的魚骨可以給它炸酥了,炸酥了了吃直接嚼就很香的,所有的東西都充分的吸收利用了。

第二個是做魚的時候,可以給它做成酥魚,這魚骨怎麼就酥了?做的魚的時候加點醋,這魚骨才能酥了。這個可能時間長一些,咱要時間短一些,盡量可以用高壓鍋焖,魚骨就很容易酥了。

第三個方法,可以把這魚骨,剔下肉以後,吃剩下的魚骨可以給它曬幹。曬幹碾成粉,碾成粉可以和魚肉給它做成魚丸等等這樣可以吃進去,它的成份也可以有效的利用。

骨質疏松食譜

赤小豆鲫魚

材料:鲫魚一條、赤小豆30g、醋、姜、料酒、鹽。

做法:將鲫魚去鱗、鰓、內髒;洗淨。將洗淨的鲫魚加醋、姜、料酒、鹽等調料腌製。將腌製好的鲫魚和赤小豆放入鍋裏,加水煮爛,分次食用。

功效:赤小豆鲫魚湯具有清火補鈣、調節骨骼質量的作用。所以,患有骨質疏松症的人不妨試試。

蝦米雞蛋

材料:蝦米30g、雞蛋3個、鹽等調料。

做法:將蝦米洗淨;雞蛋打入碗裏攪拌均勻。在鍋裏加入適量的清水,煮沸;煮沸後放入蝦米和攪拌好的雞蛋,煮沸後用調料調味一下即可食用。

功效:蝦米雞蛋湯具有補充蛋白質和鈣質的作用,可以防止和緩解骨骼疾病。

重要提示:

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