隨著生活節奏越來越快，許多人的工作壓力大，經常不吃飯或暴飲暴食，導致胃病。所以說一天三頓飯，頓頓不能少，還要葷素搭配才好。想知道胃不好吃什麼養胃以及養胃的食物嗎?那就一起來看看吧。
油潑卷心菜
食材
卷心菜300g、油15ml、鹽10g、幹辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g
做法
1·卷心菜清洗幹淨後，切去根部。
2·將卷心菜的葉子剝下來。
3·鍋中水燒開，加入5克鹽，將卷心菜下鍋焯半分鍾。
4·將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡。
5·將卷心菜撈出瀝幹水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。
6·鍋中放油，油熱後將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然後關火。
7·將熱油潑在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用。
豆角焖面
食材
五花肉100g、豆角適量、面條適量、澱粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量。
做法
1·豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許澱粉，攪拌均勻。
2·面條煮熟。
3·豆角斜著切絲。
4·面條撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。
5·平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。
6·放入豬肉絲，煸炒。
7·放入豆角絲，煸炒。
8·放入拌飯醬、生抽、面條、鹽。
9·滴上香油，攪拌均勻，出鍋即可。
重要提示：
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