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這個冬天,你應該吃吃這5種應季水果

來自互聯網@佚名分享

如今市場競爭激烈而混亂,宣傳中各種“水果之王”、“最佳水果”令人花多眼亂。事實上,最好的水果非常明確,主要看兩個字:應季!應季水果,意味著新鮮、安全、營養價值高。

這個冬天,你應該吃吃這5種應季水果

所以現在是冬天,就應該吃這些應季水果。

1、臍橙

臍橙,原名甜橙,別名橙子、香橙。它的果頂有臍,整個臍包藏在果皮內部,只在頂端留1個花柱脫落後露出臍腔的爲閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。

它的營養豐富:

臍橙酸甜適度,汁多,富有香氣。它幾乎已經成爲了維生素c的代言人。

每100g橙的可食部分含維生素c16毫克,蛋白質0·7克,無機鹽0·4克,脂肪0·1克,鈣26毫克,核黃素0·05毫克,能量197千焦耳,胡蘿蔔素160微克……

它的功效奇多:

中醫認爲,臍橙味甘性平,具有滋脾健胃、生津止渴、清肺化痰、潤膚養顔、舒肝理氣、通乳抗癌、解酒等多種功效,有很好的補益作用。

按照營養學理論,其中維生素c是公認的抗氧化劑,能延緩皮膚衰老;胡蘿蔔素可以軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂;維生素p能增強毛細血管壁,防止瘀傷,並且起到保護維生素c的作用;糖能給予人體能量,迅速補充體力……

但是,它含糖量高,糖尿病患者要慎食。

2、龍眼

龍眼曬幹就成了桂圓,它是一味中藥,原産于我國,是我國曆史上備受推崇的四大名果之一。桂圓較爲爲人所知的是對女性的身體有好處。

中醫認爲,桂圓性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、産後身體虛弱等病症。

但是無論是新鮮的龍眼還是桂圓都不能吃多,吃新鮮龍眼一次最好不要超過15顆,因爲它是上火之物,吃多了容易口幹舌燥,長口腔潰瘍、嘴邊長疱疹或者流鼻血都是有可能的。

至于桂圓,其實幹吃沒有多少肉的。一般是拿來煮食或者泡茶。煮食的話,可以和核桃仁、芝麻一起,有助于補血益腎,潤茶通便。泡茶則可同枸杞子、菊花一起,可以養肝明目。

3、楊桃

楊桃又稱作五棱子、五斂子、羊桃、陽桃等。因其橫切面呈五角星,故在國外又稱“星梨”。它是一種水果,也可入藥。

中醫認爲,楊桃果,主風熱,因含大量水分,故有生津止渴、清熱解毒之效;其中大量的糖類和維生素,常食可以補充機體營養;而草酸、檸檬酸、蘋果酸等則可提高胃液酸度,具有消食之效。

另外據民間經驗,楊桃有改善聲音沙啞、喉嚨腫痛、口腔潰瘍、風火牙痛的作用。將楊桃切片或榨汁沾上少量食鹽食用,效果奇佳。

4、柿子

小九在小時候吃柿子比較多,那時候親戚家裏種了柿子樹,一到秋冬季就會去敲柿子,囤起來等成熟了再吃。不過自家種的柿子多是澀型,吃起來口感不太美妙。

直到後來接觸了甜型柿子,打開了新世界的感覺,好吃不止一點點。甜型柿子之所以叫做“甜型”,就是因爲它含有很多碳水化合物,而且其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,吃起來很甜。

另外,甜型柿子富含鉀、磷、鐵、碘、β-胡蘿蔔素、維生素a 及c,尤其是維生素c比一般水果高1至2倍。其中還含有少量的蛋白質、脂肪和粗纖維,營養還是蠻豐富的。

所以吃柿子的好處有清熱止咳、降壓止血、防治便秘等,甲狀腺病人食用也有一定的好處。不過這裏要提醒大家,澀型、沒有成熟的柿子盡量不要吃,以免造成腹部不適哦。

5、紅毛丹

紅毛丹,又被稱作毛荔枝,盛産于東南亞地區的一種水果,我國海南也有産。它除了可以生食,還可以做菜。吃法及果肉都和荔枝差不多,就連上火都一樣一樣的,二者均不能多吃。不同之處可能在于口感及營養,紅毛丹不如荔枝。

同很多水果一樣,維生素c、維生素a、鈣質、蛋白質什麼的營養物質它也有。所以美膚養顔、補充能量什麼的也不用多說。小九這裏說個它比較不一樣的,就是它還含有較爲高水平的鐵,可以改善頭暈、低血壓等症狀。

至于做菜的話,不知道味道會不會堪比荔枝蘸醬油?大家不妨試試。

重要提示:

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