許多人都以爲只有夏天才容易上火，其實，氣候寒冷的冬季也是上火的“旺季”。
冬季上火的原因大多可歸于“燥”
一是人們喜歡坐在開著暖氣的室內，再加上進食大量肉類及辛辣食物，就好比“火上澆油”，使內熱不斷聚集。
二是在飲食方面，冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒，比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當歸等滋補品，可謂“燥上加燥”，人食用後體內容易積熱，不容易散發，容易導致上火。
三是，作息時間不規律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。
四是年末壓力加大，許多人難免會煩躁、焦慮，也容易上火。“火”散不出去就成了“毒氣”，使機體免疫力下降。
千萬不要小看上火症狀。它不但能引發口幹舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症狀，嚴重時還會導致口瘡、便秘、痔瘡等疾病，同時更嚴重是破壞人體免疫力，給各種疾病的入侵、複發提供可乘之機。
預防幹燥試試這4招
1、補充體內水分
如果我們經常感覺比較幹燥，就說明我們體內水分太少。因此我們平時要多喝水，給自己體內補充水分，這也是冬天養生一向非常健康有效的方式。建議大家多吃一些柑橘類水果，因爲酸味很強的柑橘類水果對預防幹燥十分有效。而避免冬季鼻子幹燥，也有一個非常簡單的方法，就是倒一杯熱開水，然後對著杯口用力的吸氣，讓水蒸氣好好的熏一熏鼻腔，每次做5分鍾左右，早晚各一次，對預防鼻子出血有很好的作用。
2、合理調節飲食
合理的膳食結構可以改善體質，由于人體的體液呈弱堿性，所以多攝入堿性食物如蔬菜，瓜果，豆製品類，牛奶等，可使皮膚細膩光澤。咽喉幹燥的人在飲食上更要注意清淡、避免辛辣刺激。建議多吃一些含維生素c的水果、蔬菜，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西，比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝髒、瘦肉等。早晚用淡鹽水漱口，漱口後不妨再喝一杯淡鹽水，爲咽部殺菌、保持清潔和濕潤，改善咽部的環境，預防細菌感染。
3、勤開窗通風
勤開窗通風，建議早晚各通風一次，室溫保持在18℃-24℃之間，控製室內濕度50%至60%。陽光充足時，盡可能地讓陽光射進室內，因爲陽光中的紫外線具有殺菌作用。也可用食醋熏蒸房間消毒。許多人選擇24小時開著加濕器，殊不知，敏感體質的人群要慎用加濕器。加濕器通常只能保證室內局部濕度的增加，而局部濕度過高會造成更多的黴菌滋生，引發哮喘、過敏性鼻炎等疾病。此外，爲避免疾病要掌握正確的使用方法。建議勤換水，且最好使用純淨水或蒸餾水，盡量不用自來水。每兩小時停一段時間，讓室內空氣流通。
4、外出歸來勤洗臉口鼻
不少致病微生物會從口鼻進入人體，而人體的腦門、鼻子最容易受到冷空氣刺激，眼睛黏膜也是誘發疾病的因素之一。因而，從外面回來的時候不光要洗手，還要清洗眼口鼻。建議在清理鼻腔時，在洗淨雙手後，捧溫水，用鼻子輕輕吸水並迅速擤鼻涕，反複幾次，這樣鼻腔的髒東西才能全部清理幹淨。值得注意的是，清理鼻腔時，一定要輕輕吸水，要避免嗆咳。給兒童清理鼻腔時，可以用幹淨棉簽蘸水，反複清洗。
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